| 
    
    
	
	    
		
		      | 
		    Riska | 
		     | 
		     | 
		    
			 
			Вс Янв 01, 2012 13:39
		     | 
		         | 
		 
	     
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    Модератор
	     
	    Сообщения: 31875
	     
	    Откуда: Торонто
	     
	 | 
	
	      
 
 
Закуска из баклажанов asasirov
 
 
 	  | Цитата: | 	 		  
 
Ставим в духовку на 180-200 градусов минут на 20. Сыр должен зажариться до легкой корочки. 
 
Вкусны и с пылу, с жару, и холодными.
 
 | 	 
 
 
 
ЗЫ сегодня она меня просто спасла    а то только вчерашнии салаты как то не комильфо     
	    
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	       
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	
	    
		
		      | 
		    wolf | 
		     | 
		     | 
		    
			 
			Вс Янв 01, 2012 15:12
		     | 
		         | 
		 
	     
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    Модератор
	     
	    Сообщения: 5385
	     
	    Откуда: Ильгюциемс
	     
	 | 
	
	     как вкусно! Завтра сделаю  Баклажанчегов и сыра найду  Ася спасибо за рецепт      
	     _________________ мама супер-дочек 
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	       
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 293
	     
	    Откуда: Рига, Шампетерс
	     
	 | 
	
	     Спасибо, суперический рецепт. С чем подавать - посоветуйте, пожалуйста        
 
   
	     _________________
  
 
 
 
  
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 998
	     
	    Откуда: Рига, центр
	     
	 | 
	
	     сами по себе, со сметанно-чесночным соусом. 
	    
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	            
	       
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	
	    
		
		      | 
		    Olive | 
		     
  | 
		    Фотограф | 
		    
			 
			Вс Янв 01, 2012 16:54
		     | 
		         | 
		 
	     
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    Модератор
	     
	    Сообщения: 4861
	     
	    Откуда: Riga, Purvciems
	     
	 | 
	
	     Аппетитноооо, нет слов! Обожаю баклажаны с сыром. Добавляю чуточку давленого чеснока и грецкие орехи в сыр. 
	     _________________
     
 
Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты. 
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	            
	        
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 293
	     
	    Откуда: Рига, Шампетерс
	     
	 | 
	
	     Громадное спасибо за рецепт, свекровь осталась довольна       
	     _________________
  
 
 
 
  
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	
	    
		
		      | 
		    dreaming_clever | 
		     
  | 
		    Консультант по грудному вскармливанию | 
		    
			 
			Вс Янв 01, 2012 23:04
		     | 
		         | 
		 
	     
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    Модератор
	     
	    Сообщения: 1464
	     
	    Откуда: Рига, Пурвциемс
	     
	 | 
	
	     Люблю простые рецепты и рецепты без майонеза!    
 
...Я ещё помидор под сыр кладу   
	     _________________ Григорий (18/07/2010)
 
Майя (23/07/2013)
 
Лея (04/04/2016)
 
Гектор (23/02/2021) 
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 5948
	     
	    
	     
	 | 
	
	     Да, это вкусняшка     У меня почти так же, но баклажаны намазываются сметанно-чесночным соусом (иногда еще с зеленью) и сверху посыпаются сыром   
	     _________________ Почти все люди хорошие, Глазастик, когда их в конце концов поймешь (Харпер Ли) 
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 223
	     
	    Откуда: Рига
	     
	 | 
	
	     Завтра сделаю, потом уже и буду восхвалять или кавном поливать    
	     _________________
   
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 141
	     
	    
	     
	 | 
	
	     Ася, спасибо! Это очень вкусно и ... не быстро - молниеносно. Думала сфоткать, да где там. Даже старший ел. А он у нас вообще ничего не ест. И горячими и холодными и в 10 часов вечера       
	    
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 1350
	     
	    Откуда: Riga, centrs
	     
	 | 
	
	     А отмачивать не надо баклажаны? А то без этого они вроде горчат? 
	    
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 998
	     
	    Откуда: Рига, центр
	     
	 | 
	
	     ниразу не отмачивала и горечи не было 
	    
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	            
	       
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	
	    
		
		      | 
		    mymy | 
		     | 
		     | 
		    
			 
			Вт Янв 03, 2012 11:26
		     | 
		         | 
		 
	     
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 3987
	     
	    Откуда: Рига, Иманта
	     
	 | 
	
	     Я перед любым приготовлением баклажаны заливаю водой с солью на полчасика- так они впитывают меньше масла и никогда не горчат-хотя на мой вкус они вообще не горчат. 
	    
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 5239
	     
	    Откуда: Рига, Югла
	     
	 | 
	
	     Ася, спасибо! Как раз для моих кулинарных способностей рецептик. Сегодня замутим вечером. Главное купить баклажаны. 
	    
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	
	    
		
		      | 
		    no4ka | 
		     | 
		     | 
		    
			 
			Вт Янв 03, 2012 13:00
		     | 
		         | 
		 
	     
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    Модератор
	     
	    Сообщения: 18180
	     
	    Откуда: Пурвциемс
	     
	 | 
	
	    	  | Koroljok  : | 	 		  | А отмачивать не надо баклажаны? А то без этого они вроде горчат? | 	 
 
 
не надо. не горчат 
	    
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	       
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 223
	     
	    Откуда: Рига
	     
	 | 
	
	     Приготовила.
 
Горячие хороши с отбивной какой.
 
Холодные к пиву зашибись будут   
	     _________________
   
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 1685
	     
	    Откуда: Рига/Кенгарагс
	     
	 | 
	
	     Тож обожаю такие баклажаны    
 
только я семена вырезаю,а начинка-тушу овощи-помидорку+морковка и лучок+чеснок и сверху уже сыр 
	    
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 223
	     
	    Откуда: Рига
	     
	 | 
	
	    	  | florencia  : | 	 		  Тож обожаю такие баклажаны    
 
только я семена вырезаю,а начинка-тушу овощи-помидорку+морковка и лучок+чеснок и сверху уже сыр | 	 
 
 
 
Этот вариант если дома сидишь и гости завтра, а не так что в двери стучатся и надо что-то срочно придумывать. 
	     _________________
   
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 5239
	     
	    Откуда: Рига, Югла
	     
	 | 
	
	    	  | Pogremushka  : | 	 		  Приготовила.
 
Горячие хороши с отбивной какой.
 
Холодные к пиву зашибись будут   | 	 
 
 
 
Второе слово сразу не поняла    
	    
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 3261
	     
	    Откуда: Рига, Пурвциемс
	     
	 | 
	
	     Как вкусно это     Спасибо!    
 
И отдельное спасибо за информацию, что баклажаны, оказывается, не надо вымачивать предварительно в солёной воде. Действительно, не горчат    
	    
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	            
	      
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	    
	 | 
    
    
	
  | 
    
    
	| 
	     
	     
	     
	     
	    
	     
	    Сообщения: 4
	     
	    
	     
	 | 
	
	     Спасибо за рецепт) приготовили ....очень вкусно) 
	    
	    
	 | 
    
    
	| в начало | 
	
	           
	      
	 |