|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
Пирог со сливами
| Цитата: |
Мой сын очень любит пироги. Нет, не пирожки с начинкой, а именно большие, в большой форме, от которых отрезаются кусочки. Порыскав, как всегда, по интернету и не найдя ничего, удовлетворяющего мою ленивую натуру, была вынуждена сама сочинять рецепт.
|
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать 
Последний раз редактировалось: MbIWOHOK (Пт Окт 12, 2012 22:32), всего редактировалось 1 раз
|
| в начало |
 
|
|
 |
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Пт Окт 12, 2012 22:32
|
 |
|
|
|
Сообщения: 7672
|
 выглядит аппетитно 
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| в начало |
 
|
|
|
arinchu |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Окт 12, 2012 22:36
|
|
|
|
|
Сообщения: 2078
Откуда: Пурчик
|
ну за что вы так? 
обожаю когда просто и так вкусно....
спасибо, мужики вам мои говорят. завтра сделаем 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
А как быть? Если покупное я не очень люблю, а мужики требуют
Вот и пеку в один день - пирог и двойную порцию печенья.
Сейчас уже старший начал помогать делать
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик
|
раз сама придумала, то обязательно сливы?
слив нет, есть яблоки... шкуру можно содрать. корицей обсыпать, наверное...чтоб видно было 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
Были в наличие сливы - сделала со сливами Яблоки не дадут кислинки  Хотя, я не пробовала с яблоками. Рискуйте Хотя корице точно бы не сыпала, не сочитается она как-то со сметаной.
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2517
Откуда: Кенгарагс.Zoom- KRauta
|
MbIWA eto izdevateljstvo i vot nado bilo mne v net zalezatj.Vihodnie u duhovki oespecheni
_________________
 [URL=http://beremennost.net/line]
|
| в начало |
|
|
|
arinchu |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Окт 12, 2012 23:06
|
|
|
|
|
Сообщения: 2078
Откуда: Пурчик
|
zjoberka
держи слюну!!!!
а я прям его чуствую со сливой.... яблоки эт шарлотка, а это мммм
сливовка
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 5948
|
| MbIWOHOK : | | Хотя корице точно бы не сыпала, не сочитается она как-то со сметаной. |
А у меня очень даже сочетается
Спасибо за рецептик, завтра забацаю с чем-нибудь - обожаю простые рецепты 
_________________
Почти все люди хорошие, Глазастик, когда их в конце концов поймешь (Харпер Ли)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2517
Откуда: Кенгарагс.Zoom- KRauta
|
| arinchu : | zjoberka
держи слюну!!!!
а я прям его чуствую со сливой.... яблоки эт шарлотка, а это мммм
сливовка |
Pitajusj,da vot proskaljzivaet 
_________________
[URL=http://beremennost.net/line]
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
Какие выходные??? Мне было бы лень столько стоять делается ооочень быстро
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2517
Откуда: Кенгарагс.Zoom- KRauta
|
Da u menja prosto mnogo planov na vipechku,ewjo i tvojo zametila.Chuju potom krugi vokrug doma budu namativatj
_________________
[URL=http://beremennost.net/line]
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1048
Откуда: Пурвциемс
|
О,обязательно попробую!
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 370
|
Первый вопросик - а он такой влажненький получается или это на фото такой эффект?
А второй - откуда белорусский сахар, он у нас где-то продаётся?
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1825
Откуда: Кенгарагс
|
on nevernoe o4enj sladkij polu4aetjsja?
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
Если сметаной заливать, то влажный получается.
Белорусский сахар - это контрабанда (только тсссс, никому ни слова!!), мне его из Д-пилса привозят
Пирог довольно сладкий, но не сильно, так как шкура сливы даёт кислинку.
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 990
Откуда: London, United Kingdom
|
Ооо!!!! По заявкам трудящихся
_________________
Николас 2010 год
Елизавета 2012 год
Володар 2015 год
|
| в начало |
|
|
|
MargG |
|
Креатив мама |
Сб Окт 13, 2012 12:49
|
|
|
|
|
Сообщения: 17247
Откуда: Рига, Тейка
|
Сделала тесто, выскребла последнюю сметану, хватилась слив - ан там только косточки, вандалисты ж в 6 утра встали. Засыпала брусникой и облепихой. Посмотрим, что получится.
_________________
СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи
|
| в начало |
|
|
|
arinchu |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Сб Окт 13, 2012 13:52
|
|
|
|
|
Сообщения: 2078
Откуда: Пурчик
|
Pirog v processe, zameshivatj i raskladivatj ochnej bistro.rosto super.
smetani kak to malo kupila, v zalivku polozhila 1 st. smetani i 1 banochku bio lakto s oblepihoj, dumaju nepomeshaet
_________________
|
| в начало |
|
|
|
MargG |
|
Креатив мама |
Сб Окт 13, 2012 13:58
|
|
|
|
|
Сообщения: 17247
Откуда: Рига, Тейка
|
Не знаю, виновата брусника или же то, что будучи под впечатлением от пирога Лясеньки, плеснула в тесто винца, но ничего не поднялось. Вышла тонкая лепёшечка с ягодами, но очень вкусная и несухая.
_________________
СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи
|
| в начало |
|
|
|
arinchu |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Сб Окт 13, 2012 14:18
|
|
|
|
|
Сообщения: 2078
Откуда: Пурчик
|
| MargG : | | Не знаю, виновата брусника или же то, что будучи под впечатлением от пирога Лясеньки, плеснула в тесто винца, но ничего не поднялось. Вышла тонкая лепёшечка с ягодами, но очень вкусная и несухая. |
Винцо б в бокальчик 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 603
Откуда: Jelgava-Riga
|
как же вкусно выглядит это!! 
и как на зло нет слив.. одни груши остались
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17620
|
MargG, рассуждая чисто гипотетически:
1. Тесто могло оказаться слишком жидким.
2. Могло оказаться слишком много кислоты (сметана в тесте + брусника + вино).
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик
|
Я для такого дела за сливами сходила.
Я может непраильную сметану взяла, она у меня густая... Вот жду, пока сметана плюс сахар дадут воды хоть немного. 
Получившееся тесто только ложкой надо перекладывать... Думаю, это не страшно. А масло? Его по рецепту нема...
Последний раз редактировалось: agunika (Сб Окт 13, 2012 21:50), всего редактировалось 1 раз
|
| в начало |
|
|
|
MargG |
|
Креатив мама |
Сб Окт 13, 2012 21:13
|
|
|
|
|
Сообщения: 17247
Откуда: Рига, Тейка
|
Так а зачем оно, если нема? Разве форму смазать надо, если без бумаги.
У меня сметана была густая, но тесто вышло жидкое - вот, наверное, даже чересчур. У лясенькиного пирога такое же было, которое льётся как мёд, рисунки выводя на поверхности. Я ведь добавила и вина - правда, и муки тоже подсыпала к нему.
_________________
СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
