Торт на детский ДР

Фотозал

Занятия и экскурсии

·	Танцы. Кто куда водит девочек?
	12:20:11 \| marina21

·	Пардаугава - Рисование
	12:46:33 \| svvipu

·	Гимнастика, акробатика для мальчика
	12:59:08 \| boloks

·	Ищем учительницу русского языка
	17:54:56 \| Lirika

·	Беременные посиделки на Бривибас, 195.
	21:10:00 \| Elja

·	Пардаугава - уроки игры на флейте
	12:15:07 \| Fleita

·	Dancing For Birth™ - танцы для беременных и мам с малышами
	21:14:16 \| Elja

·	Художественная гимнастика
	07:19:15 \| Paulaa

[ перейти на форум ]

Фотозал

Детская дружба

MbIWOHOK

Вместе готовим

Фотозал

Клуб life 2019

DiankaM

Креатив Лавка

·	Создай свою косметику: активные компоненты и другие опции!
	12:30:22 \| MargG

·	Madam Pompon's shop
	12:18:33 \| Vladkina_mama

[ перейти на форум ]

Купи-продай

·	Кубики Зайцева
	12:03:08 \| Jdask

·	Отдам БЕСПЛАТНО
	15:07:39 \| Paina_l

·	Шуба, пальто, платья S-M, Сапоги 37-40р. Для беремен.
	11:45:03 \| Paina_l

·	Коты-воители
	15:20:21 \| Leeeeen

·	Продаю книги и настолку 3.10.2024
	22:20:00 \| Ana

·	Продаю настольные игры
	15:26:19 \| Nadinochka

·	Куплю тапки шерстяные валяные
	14:02:46 \| LukolgaO

·	Лыжный костюм 4F комбез+куртка XL
	09:48:34 \| _Nezabudka_

·	Куплю учебники для 7 класса
	15:45:17 \| morenita

·	Пуховик Адидас для девочки 158-164
	00:53:45 \| InnaLud

·	Куплю школьный сарафан на 128 см Классической гимназии
	16:50:46 \| Jdask

·	Детская колыбель Тролл с опускающейся боковиной
	22:49:06 \| Irinka

·	Паззлы и игры, школьный рюкзак
	19:30:51 \| gvinevere

·	Hа девочку 7-9
	15:29:24 \| LauLana

·	Подростку куртки демисезон На 10-15лет
	16:48:32 \| Paina_l

[ перейти на форум ]

Поиск

Группы

Профиль

Список форумов → Детские праздники → Торт на детский ДР

страницы

1 2 3 4 5 6 7 8 9

предыдущая | следующая

PinaColada

Вт Апр 02, 2013 03:11

Сообщения: 309
Откуда: Золитуде

Девочки - идеально декорированные торты , не на дому, делают в МС2.
По соответственным ценам.

Правильно заметили выше- для мастичных/ марципановых тортов нужен крепкий каркас. Особенно если это сложные многоярусные и скульптурные торты или содержащие в себе множество фигурок.
И конечно торт с нежнейшим баварским кремом на тончайших песочно-миндальных коржах здесь будет неуместен.
Но и приторно-жирный крем так-же можно исключить.
Главное сочетание вкусов и их гармония.
Не всегда мастер-декоратор может объединить в себе и первоклассного кондитера.

И еще девочки- очень большую роль играет ценовая позиция.
Так как масло и тауку майсиюмс очень разные вещи , Бельгийский шоколад стоит 6-8лс/кг против шоколадной глазури за 2 лс ( в последней от шоколада только цвет). Йогурт можно купить БИО, а можно самый дешевый. И т.д. Условия труда так-же разные.
Некоторые мастера изначально имеют профессиональное образование, постоянно посещают семинары, проходят курсы повышения квалификации и т.д.соответственно мастерство и качество их работ растет.

И все это в совокупности определенно решает конечную стоимость продукта. Что не всегда радует.

А тем кто в торте прежде всего любит содержание, но праздничный декор тоже нужен- советую присмотрется к
1) двухяросным тАртам ( не путать с тОртом) с небольшими сахарными цветами типа Пиона, бутона розы, Орхидеи или небольшего акцтента в виде фигурки или небольшой композиции.
Смотрится торжественно, дорого , а главное дико вкусно! ( хотя опять же кому что) и никакой "упаковки" (читай мастики) вокруг.
2) торту задекорированному (к примеру) шоколадной лентой побокам , а сверху по аналогии с тАртом. Тут вы можете разгуляться со вкусами и текстурами муссов и кремов!!!

Единственный минус всех этих кондитерских произведений- фигурные торты в виде Спанчь Бобов и т.д. не получатся.

Желаю успешного взаимопонимания с Мастером и гармоничного содержания под сахарной оберткой Вашего торта!

Цветок

Последний раз редактировалось: PinaColada (Вт Апр 16, 2013 13:27), всего редактировалось 1 раз

Рига, Латвия
ПН, 03/11 день пасмурно, невесёлая погодка 9°..11° Ветер З, 1-3 м/сек Атм. давл. 757..759 мм рт.ст.	ПН, 03/11 вечер пасмурно, невесёлая погодка 8°..10° Ветер Ю, 1-3 м/сек Атм. давл. 758..760 мм рт.ст.	ВТ, 04/11 ночь малооблачно 7°..9° Ветер ЮЗ, 1-3 м/сек Атм. давл. 760..762 мм рт.ст.	ВТ, 04/11 утро облачно 6°..8° Ветер Ю, 2-4 м/сек Атм. давл. 762..764 мм рт.ст.
Предоставлено Gismeteo.Ru