|
![Nata offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Nata |
|
|
Сб Дек 29, 2007 20:15
|
|
|
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
Это не мне, это ещё на первой странице jelizavetat ссылку дала. Это ей спасибо! ![Роза](modules/Forums/images/smiles/10.gif)
|
в начало |
|
|
![katja offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
katja |
|
|
Сб Дек 29, 2007 23:24
|
|
|
|
Сообщения: 3045
Откуда: Alderi
|
А меня озадачили, что таких мышат делать нельзя, т.к. при наступлении года мыши такое угощенме в виде мыши есть нельзя!
_________________
![](http://s43.radikal.ru/i102/0810/8d/cfe34e525875.jpg)
![](http://schitalka.ru/counter/118325.png)
|
в начало |
|
|
![Алика offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Алика |
|
|
Сб Дек 29, 2007 23:45
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
katja : |
А меня озадачили, что таких мышат делать нельзя, т.к. при наступлении года мыши такое угощенме в виде мыши есть нельзя! |
Нашла проблему тоже... Сделай не мышек, а таких кошек. Кошек точно есть можно, при наступлении года мыши ![Очень смешно](modules/Forums/images/smiles/icon_lol.gif)
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
в начало |
|
|
![marrrgo offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
marrrgo |
![Консультант по грудному вскармливанию Консультант по грудному вскармливанию](modules/Forums/images/ranks/gv.gif)
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Вс Дек 28, 2008 11:04
|
|
|
|
Сообщения: 5419
Откуда: Вецумниеки Кенгарагс
|
Девочки, поднимаю темку 28-ое ведь уже!!! Чего это вы притихли ?
1. Поделитесь, кто что запланировал на стол
Мы пока не определились (мы со свекровью) ... Понятно, что мяса поменьше на стол, но лично для меня это слабо представляется, т.к. все самые-самые вкусности для меня в основном - мясные деликатесы
На Рождество придумали так: свекровь запекла (точней, зажарила на сковороде) карпа, начинённого луком и со всякими специями - просто, но достаточно эффективно
А я делала индейку в сливочном соусе, тоже ОЧЕНЬ просто, вот рецепт:
Ингредиенты: Кусочки куриных грудок (3см х 7см) 10 штук
Жидкие сливки средней жирности
Имбирный корень (можно сухой)
Шампиньоны 10-12 штук
Мука
1 стол. ложка масла (лучше оливковое)
Соль
Инструкции: Смазать раскаленную сковородку. Обвалять курицу в муке и выложить на сковородку. Жарить на сильном огне с обеих сторон до золотистой корочки - минуты по 3. Грудки должны быть белыми и сухими на этом этапе.
Влить сливки. Тушить под крышкой на о-о-о-очень медленном огне еще 15 минут. Добавить имбирь, порезанный кусочками или всыпать сухой. Посолить. Насыпать сверху порезанные грибы. НЕ перемешивать.
Тушить под закрытой крышкой еще минут 7-10, пока грибы не станут светлого цвета.
Я заменила куриные грудки на индейку, поэтому время приготовления вместо заявленных 25 минут растянулось на час но вышло вкусно
2. На НГ тоже хочется что-то птичье тогда уж ... что б ещё из индюшки ТАКОГО приготовить? Чтоб достаточно просто...
3. Из закусок - точно купим вкусные вешенки по-корейски (на Лубановском рынке у "Сахары"), мясная нарезка всяких колбас, сырное плато, овощное (маринованные грибы, огурцы, перцы); лососину особенно вкусно положить на французский хлеб с маслом
4. Салат - незнаю, какой готовить
5. И ещё. Расскажите про тесто катаифи. С ним большая возня? Я как-то давно купила пачку, до сих пор стоит - страшно попробовать сделать
У меня такая идея. Если кур.филе нарезать вдоль тоненькими полосками обжарить в кляре завернуть в катаифи это будет похоже на сено-солому для бычка? ![Краснею](modules/Forums/images/smiles/icon_redface.gif)
_________________
![](http://sibmama.ru/line/1h1i0jb8f79fj3j0jc4e5ede8f1eae5.png)
|
в начало |
|
|
![marrrgo offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
marrrgo |
![Консультант по грудному вскармливанию Консультант по грудному вскармливанию](modules/Forums/images/ranks/gv.gif)
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Вс Дек 28, 2008 19:35
|
|
|
|
Сообщения: 5419
Откуда: Вецумниеки Кенгарагс
|
...
Ну вы, деУки, даёёёте ... Новый год на носу - они молчат, как рыбы об лёд неужели всё совсем плохо
Или я чё-то не то спросила ![Вопрос](modules/Forums/images/smiles/icon_question.gif)
_________________
![](http://sibmama.ru/line/1h1i0jb8f79fj3j0jc4e5ede8f1eae5.png)
|
в начало |
|
|
![oltea offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
oltea |
![Консультант по грудному вскармливанию Консультант по грудному вскармливанию](modules/Forums/images/ranks/gv.gif)
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Вс Дек 28, 2008 19:42
|
|
|
|
Сообщения: 6908
Откуда: Страна чудес, Иманта
|
Я на горячее бараньи котлетки. На сладкое муж пирог печёт.
Больше ничего ещё не придумали......
_________________ Восточные танцы. Zumba-fitness
|
в начало |
|
|
![India offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
India |
|
|
Вс Дек 28, 2008 19:44
|
|
|
|
Сообщения: 2112
|
так как планируем домой вернуться 1 января утречком -все просто до нельзя
холодец(хороший такой , из 4х видов мяса)
оливье
кокосовый кекс
|
в начало |
|
|
![Ljul4ik offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Вс Дек 28, 2008 20:00
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
oltea : | Я на горячее бараньи котлетки. . |
рецептус в студиююююю ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif)
|
в начало |
|
|
![katja offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
katja |
|
|
Вс Дек 28, 2008 20:08
|
|
|
|
Сообщения: 3045
Откуда: Alderi
|
У нас планируются
утка с яблоками с картошкрй в духовке
шуба
салат из креветки-авокадо-салаты
грибы солёные
грибы маринованные
сырный салат
блины с икрой
мексиканский салат
лосось малосольный
чизкейк
_________________
![](http://s43.radikal.ru/i102/0810/8d/cfe34e525875.jpg)
![](http://schitalka.ru/counter/118325.png)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 192
Откуда: London, Surbiton
|
Девочки, поделитесь пожалуйста интересным рецептом сырного салатика. Мы на каждый праздник делаем - сыр, майонез, яйцо, зеленый лук, сырную массу заворичиваю в лаваш. Так уже надоело, а сырный салат очень любим, хочется изюминки какой то. ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif)
_________________ Тая, 30.09.2007
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1796
|
Рита, сделай утку - тоже птица, но ней индейка. Самый лучший и проверенный рецепт, без извращений, - натереть изнутри и снаружи солью-перцем, нафаршировать антоновкой и черносливом и на 2 часа в духовку. Поливать почаще соком, который утка дает.
Ну еще мы делаем всякие салатики " из детства", которые не делали уже миллион лет. Типа оливье, венигрета, и тп.
Дитё заказала улитки и пиццу. За это муж отвечает.
Но самый кошмар - впервые в жизни делаю фаршированную рыбу по многолетнему заказу мужа Вчера чистила, вытаскивала жабры и глаза... Мать моя... Первый и последний раз. ![Краснею](modules/Forums/images/smiles/icon_redface.gif)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 673
Откуда: Рига
|
Delilah : | Девочки, поделитесь пожалуйста интересным рецептом сырного салатика. Мы на каждый праздник делаем - сыр, майонез, яйцо, зеленый лук, сырную массу заворичиваю в лаваш. Так уже надоело, а сырный салат очень любим, хочется изюминки какой то. ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif) |
Можно паприку порезать или томатики оооочень освежает у "облегчает" салатик ![Подмигиваю](modules/Forums/images/smiles/icon_wink.gif)
_________________ [
![](http://metric.forumok.ru/baby2/line.php/13/14b/cde0f8e5e920f1f2e0f0f8e5e920e4eef7e5/FF3399/230908/52b/cde0f8e5e920ecebe0e4f8e5e920e4eef7e520/FF3399/200312/line.gif)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1749
Откуда: Iļģuciems
|
Присоединяюсь к вопросу, какой сыр используете в салатик?
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 673
Откуда: Рига
|
а у нас планируются суши ![Закатил глаза](modules/Forums/images/smiles/icon_rolleyes.gif)
_________________ [
![](http://metric.forumok.ru/baby2/line.php/13/14b/cde0f8e5e920f1f2e0f0f8e5e920e4eef7e5/FF3399/230908/52b/cde0f8e5e920ecebe0e4f8e5e920e4eef7e520/FF3399/200312/line.gif)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 673
Откуда: Рига
|
len4ik77 : | Присоединяюсь к вопросу, какой сыр используете в салатик? |
как правило голландский , этим не заморачиваюсь т.к. вкуснота в любом случае получается ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif)
_________________ [
![](http://metric.forumok.ru/baby2/line.php/13/14b/cde0f8e5e920f1f2e0f0f8e5e920e4eef7e5/FF3399/230908/52b/cde0f8e5e920ecebe0e4f8e5e920e4eef7e520/FF3399/200312/line.gif)
|
в начало |
|
|
![ALika offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
ALika |
|
|
Пн Дек 29, 2008 12:16
|
|
|
|
Сообщения: 1712
Откуда: Ильгюциемс
|
Delilah : | Девочки, поделитесь пожалуйста интересным рецептом сырного салатика. Мы на каждый праздник делаем - сыр, майонез, яйцо, зеленый лук, сырную массу заворичиваю в лаваш. Так уже надоело, а сырный салат очень любим, хочется изюминки какой то. ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif) |
очень вкусный и простой салатик-сыр,авокадо,чесночек,майонез. -трем на терке.
даже яйца в него не кладу.
лавашики/бутики/салат. ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif)
_________________ Лапочки-дочки
Влада-13.08.2003
Милана-12.12.2004
Светлана-5.12.2007
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1749
Откуда: Iļģuciems
|
ALika : | Delilah : | Девочки, поделитесь пожалуйста интересным рецептом сырного салатика. Мы на каждый праздник делаем - сыр, майонез, яйцо, зеленый лук, сырную массу заворичиваю в лаваш. Так уже надоело, а сырный салат очень любим, хочется изюминки какой то. ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif) |
А как правильно выбрать авакадо?
очень вкусный и простой салатик-сыр,авокадо,чесночек,майонез. -трем на терке.
даже яйца в него не кладу.
лавашики/бутики/салат. ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif) |
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 5759
Откуда: Олайне/Рига
|
Delilah : | Девочки, поделитесь пожалуйста интересным рецептом сырного салатика. Мы на каждый праздник делаем - сыр, майонез, яйцо, зеленый лук, сырную массу заворичиваю в лаваш. Так уже надоело, а сырный салат очень любим, хочется изюминки какой то. ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif) |
Очень вкусный и свежий салат-слоями: помидор довольно крупными кубиками, сверху лучок репчатый, солька, майонез, потом яйца варёные крупными кубиками, солька, майонез, потом сыр на крупной тёрке, майонез. И так несколько раз слоями. Но его нужно делать перед подачей, не заранее, потому как помидор сок даёт. У нас улетает на ура.
_________________ В мире много кактусов, но не обязательно на них сидеть!
|
в начало |
|
|
![Murr offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Murr |
|
|
Пн Дек 29, 2008 12:30
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
девчата, кому авокадо прямо на стол - на центральном базаре на улице лотки с авокадо по 15 сантимов - супер готовые, прямо таят.
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 455
Откуда: Кенгарагс
|
Мда, читаю я вашу темку и слюни текууут
а нам нельзя ни мясо, ни красную рыбу, ни молочку, ни яйца
В общем для нас на этот НГ - ![Тема закрыта](modules/Forums/images/smiles/tema.gif)
_________________ ![](http://www.babysfirstsite.org/newtickers/ticker/132926.birthday.png)
|
в начало |
|
|
![Inessita offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Inessita |
![Креатив мама Креатив мама](modules/Forums/images/ranks/kreativ.gif)
|
Креатив мама |
Пн Дек 29, 2008 12:42
|
|
|
|
Сообщения: 2961
Откуда: Иманта - Каугури
|
oltea : | Я на горячее бараньи котлетки. На сладкое муж пирог печёт.
Больше ничего ещё не придумали...... |
Ух, тыыыы!!!!! Бараньи котлетки, я пожалуй, никогда не ела их. Где барашка хорошего купить? Надо попробовать сделать тоже! ![Ok](modules/Forums/images/smiles/icon_oki.gif)
_________________ Даже в минусах есть плюсы!
Сыночку Кириллу уже 11!
Дочурке Катерине уже 7!
Творческая студия DECOlife!
|
в начало |
|
|
![Inessita offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Inessita |
![Креатив мама Креатив мама](modules/Forums/images/ranks/kreativ.gif)
|
Креатив мама |
Пн Дек 29, 2008 12:45
|
|
|
|
Сообщения: 2961
Откуда: Иманта - Каугури
|
Murr : | девчата, кому авокадо прямо на стол - на центральном базаре на улице лотки с авокадо по 15 сантимов - супер готовые, прямо таят. |
АААААА!!!!!!!! Пока доеду, разберут их, чую...... ![Слёзы](modules/Forums/images/smiles/icon_cry.gif)
_________________ Даже в минусах есть плюсы!
Сыночку Кириллу уже 11!
Дочурке Катерине уже 7!
Творческая студия DECOlife!
|
в начало |
|
|
![Inessita offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Inessita |
![Креатив мама Креатив мама](modules/Forums/images/ranks/kreativ.gif)
|
Креатив мама |
Пн Дек 29, 2008 12:53
|
|
|
|
Сообщения: 2961
Откуда: Иманта - Каугури
|
А теперь по теме:
Мой любимейший салатик "Черепашка", который делаю почему-то в основном на НГ только!!! Не скажу, что бюджетный вариант, но вкуууусный безумно!!!!!!!!!!
Ингридиенты:
Свинина - около 500 гр
Яйца - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Сыр - 150 гр
Лук репчат. - 2 небольших
Грецкий орех
Майонез .... кажется ничего не забыла....
Приготовление:
Выкладывать слоями, натертыми на терке, мысо и лук мелко порезать.
Майонез на дно тарелки, мясо, лук, майонез, марковь, яйцо, майонез, сыр, майонез. Майонезные слои не слишком толстые, но и не жалеть. Сверху выложить поломаные грецкие орехи на всю площадь салатика, чтобы получился так называемый панцирь! Желательно поставить в холод на пару часиков или на ночь, чтобы пропитались слои! Приятного аппетита! ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif)
_________________ Даже в минусах есть плюсы!
Сыночку Кириллу уже 11!
Дочурке Катерине уже 7!
Творческая студия DECOlife!
|
в начало |
|
|
![India offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
India |
|
|
Пн Дек 29, 2008 20:59
|
|
|
|
Сообщения: 2112
|
а мы подсели на салат от Тиффани
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=125287&highlight=#125287
|
в начало |
|
|
![ulla offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
ulla |
|
|
Пн Дек 29, 2008 21:07
|
|
|
|
Сообщения: 2577
Откуда: Межциемс, Каивас
|
А мне оченно нравится 2 салата
1. Грецкий орех с вареной фасолью+обжаренный лук+майонез или сметана. Смешали и съели.
2. Ковчёная курочка с дымком кусочками+дыня кусочками+майонез со сметаной. Кусочки покрупней режутся. Объеденье!
_________________ Льняные слинги, handmade. Мои работы
![](http://club-mam.com/line/im/30025_G45L.png)
|
в начало |
|