Сообщения: 920

я тут недавно спаржу купила впервые
вот лежала она у меня лежала и приготовила я обалденный суп-пюре!
1-2 картофелины
лук-порей
спаржа

лук белую часть пассеровать в масле, картоху и спаржу порезать добавить к луку, залить водой-варить. Блендером всё смешать и влить сливки -->снять с огня

Сообщения: 420
Откуда: город желаний

Девочки,где можно купить ванильную палочку и какао порошок,хорошего качества?

_________________
Мамашка двух мальчишек 2006г.и2008г.

Сообщения: 4207
Откуда: Планета Земля

jo-jo :

Девочки,где можно купить ванильную палочку и какао порошок,хорошего качества?

Какао порошок натуральный , горький, без добавок есть на Лиенес. Не там где специи, а рядом их магазин с вкусьняжками

_________________
Сын- 10 лет
Дочка-почти 7 лет

Сообщения: 420
Откуда: город желаний

Podsolnuh :

jo-jo : Девочки,где можно купить ванильную палочку и какао порошок,хорошего качества? Какао порошок натуральный , горький, без добавок есть на Лиенес. Не там где специи, а рядом их магазин с вкусьняжками

Спасибо!

_________________
Мамашка двух мальчишек 2006г.и2008г.

Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки

тоже там тарю, двух видов, ещё в рими эко какао есть

_________________

Приглашаю на занятия по йоге

Сообщения: 1783
Откуда: Рига, Плявниеки

Я там закупалась. Цену и вправду не маленькие. Но есть интересные продукты там. Очень вкусный мармелад, а мороженое вообще супер.
За доставку платить надо, но можно и самим на Миера всё забрать.

_________________

Сообщения: 3116

Нормальное какао ещё периодически бывает в Стокмане - белая с коричневым пачка, 1,50 Лс.
Ай лав эко не понравилось - обежжиренное оно что ли? Для меня это уже не какао...

_________________
Сертифицированный специалист по защите данных физических лиц. Тел.: 28231044.

Петр (2008) и Евгения (2012).

Сообщения: 3116

А мармелад, что в Дабас Боде продаётся по 1,35-1,65, можно купить в фирменном магазине Салдусского комбината на рынке "Милда" за 0,80 Лс.

_________________
Сертифицированный специалист по защите данных физических лиц. Тел.: 28231044.

Петр (2008) и Евгения (2012).

Сообщения: 420
Откуда: город желаний

Сегодня разжилась ванильной палочкой,вернее двумя в био магазе 1.60.В скае две палочки около 7 лс,спасибо мужу недал купить. какао купила в скае суперское!Сейчас высыплю какао в стеклянную банку туда положу палочку ванили и умру от счастья!!!

_________________
Мамашка двух мальчишек 2006г.и2008г.

Сообщения: 230

Всем привет! У меня вопрос насущный-что у вас на новогоднем столе? У меня только второй новый год без мяса, так что опыта мало, поделитесь?

Сообщения: 4207
Откуда: Планета Земля

Jerboa :

Всем привет! У меня вопрос насущный-что у вас на новогоднем столе? У меня только второй новый год без мяса, так что опыта мало, поделитесь?

У меня очень все просто
*много зелени (кинза, базилик, петруха, шпинат, рукола)
*орехи
*сыры (моцарелла, лапмезжемес, с плесенью)
*корейская морковь
*оливки
*лосось запеченный в духовке (для невегетарианцев), предварительно замаринованный в оливковом масле, специях, травах, лимоне
*овощи (цукини, морковь, паприка) все на масле ГИ на сковороде ВОК на большом огне делаем минут 5 ,соль + специи+лампеземес сыр в конце+ семки сеезама+ подсолнечника
*свежие овощи
*десерт морожко пломбир + творог со сливками+домашняя малина (перетерая летом ссахаром)

_________________
Сын- 10 лет
Дочка-почти 7 лет

Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс

Jerboa :

Всем привет! У меня вопрос насущный-что у вас на новогоднем столе? У меня только второй новый год без мяса, так что опыта мало, поделитесь?

вегетарианская пицца, салат по типу мясного, но без мяса, салат по типу селедки под шубой, но вместо селедки тертый сыр и немного чеснока

Последний раз редактировалось: no4ka (Пн Дек 27, 2010 19:32), всего редактировалось 1 раз

Сообщения: 2676
Откуда: Агенскалнс

no4ka :

Jerboa : Всем привет! У меня вопрос насущный-что у вас на новогоднем столе? У меня только второй новый год без мяса, так что опыта мало, поделитесь? вегетарианская пицца, салат по типу мясного, но без мяса, салат по типу селедки под шубой, но вместо селедки тертый сыр и немного чеснока

Я делела шубу с солеными грибами - тоже хорошо

А я хочу на этот НГ вареников с вишнями, творогом, картошкой , хохляцкие гены видно проснулись. Еще хочу печеной картошки с творожным соусом, мороженного, пирога с яблоками, халавы и после этого всего имбирного чая
Да еще кучу хурмы и марципан (самодельный)

_________________
Стаж ГВ - 21 год
Не ем людей и всех, у кого есть Мама




Мой телефон 28628728

Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ

Аня, калинджи куда применять? купила, любуюсь на баночку никак не придумаю куда сунуть

_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)


murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!

Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки

Калиджи кладу всюду, в овощи, супы, просто в картошку, Поджариваю минутку вместе с кумином и горчичными зернами.

_________________

Приглашаю на занятия по йоге

Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ

класс. пошла картошку пожарю. спасибо!

_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)


murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!

Сообщения: 230

Большое спасибо всем за ответы и идеи!
А салаты майонезом заправляете?

no4ka :

Jerboa : Всем привет! У меня вопрос насущный-что у вас на новогоднем столе? У меня только второй новый год без мяса, так что опыта мало, поделитесь? вегетарианская пицца, салат по типу мясного, но без мяса, салат по типу селедки под шубой, но вместо селедки тертый сыр и немного чеснока

В мясной прям все тоже самое, только без мяса?

Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки

Я в "мясной" кладу чайный сыр поджаренный и яблоко иногда. майонез делаю из сметаны, добавляя разные специи и чёрную соль, по вкусу очень похоже получается.

_________________

Приглашаю на занятия по йоге

Сообщения: 1888
Откуда: Jurmala, Kauguri

want :

вкусный коктейль - кефир, яблоко, корица, ванильный сахар - в блендере оочень освежжающий

А мы как то заменили кефир на ряженку в коктейль она не такая кислая, меньше сахара надо и бананы добовляли, яблоко, изюм тоже пробовали...мммм

_________________

Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс

яблоко-картошка-морковка-яйцо-горошек-соленые или маринованые огурцы-майонез

Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки

Tatulja :

want : вкусный коктейль - кефир, яблоко, корица, ванильный сахар - в блендере оочень освежжающий А мы как то заменили кефир на ряженку в коктейль она не такая кислая, меньше сахара надо и бананы добовляли, яблоко, изюм тоже пробовали...мммм

как раз на днях с ряженкой сделала, ммммммммм, вкуснотищщааа

_________________

Приглашаю на занятия по йоге

Сообщения: 230

Ой здорово, я раньше так мясной салат любила, но даже не догадывалась его без колбасы сделать! Спасибо!

А можно пожалуйста рецепт "майонеза" по-подробнее?
Что такое черная соль??

Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки

самый простой рецепт "майонеза"
1. Сметана – 250 гр.
2. Куркума – ¼ чайной ложки
3. Черная соль ¼ чайной ложки

Все ингредиенты хорошо перемешать, и майонез готов.

есть посложнее


сметана
подсолнечное масло
чёрная соль
немного сахар
горчица(готовая)
свежий лимонный сок
(я не пробовала с лимоном делать)

Смешиваете сметану, подсолнечное масло, соль, сахар, горчицу, взбиваете всё вместе.

ещё рецепт, я так примерно делаю.
- на 500 г сметаны
- 0,5 ч.л. черной соли
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. куркумы
- 1 ч.л. сухого порошка горчицы (можно заменить готовой гочицей, но - не переборщите!)
- 3 ст.л подсолнечного масла
- чуть асафетиды (по желанию)
- чуть белого молотого перца (по желанию).

Смешать в сметане все сухие ингредиенты, затем добавить масло. Дать настояться 15 минут.

если чего то не хватает - не беда, ведь салат можно и просто сметаной заправить, просто со специями вкус богаче.

чёрная соль

_________________

Приглашаю на занятия по йоге

Сообщения: 420
Откуда: город желаний

А этот чайный сыр,как его распознать?Он есть в супермаркетах?

_________________
Мамашка двух мальчишек 2006г.и2008г.

Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс

распознать по надписи "Tejas siers"