|
Сообщения: 154
Откуда: Из под Риги
|
Девочки , хочу поделиться вариантом пирога , это ужасно вкусно , причем для любителей и нелюбителей лука , т.к. лук распознать невозможно , а вкусно так , что публику можно специально приглашать на этот пирог:
Tесто:
250г. марг растопить
3 стол.л. сметаны
1/2 пакетика разрыхлителя,
1 яйцо
3 стак. муки , соль
Начинка:
1кг. лука(можно порей)нарезать полукольцамии тушить до розового цвета в 1 стак. масла.Когда готов - откинуть на пол часа на дуршлаг-стечь масло
лук положить на тесто( соль, перец) и поставить открытый пирог в духовку на 10 мин(У меня форма прямоугольная)
пока печется , приготовить заливку из 250 г. сыра ( натереть)
6 стол.л. сметаны
2 яйца -- все ето смешать и залить пирог.
выпекать до золотисто- коричневой корочки.  Приятного аппетита!
_________________
"Дети более всего нуждаются в любви тогда, когда менее всего ее заслуживают"
|
|
Сообщения: 2991
Откуда: Юрмала, Майори
|
Я пекла, заменяла маргарин на масло 
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт  
|
Поиск
Группы
Профиль
