|
 |
Fenix |
|
|
Пт Ноя 06, 2009 14:30
|
 |
|
|
|
Сообщения: 3846
Откуда: Riga
|
Думаю купить новую полезную кастрюльку-чугунок или стеклянную-керамическую ёмкость в духовку, чтобы готовить плов, и вякие вкусные овощи.
У меня пока естй вариант RITO - чугунный кателок оранжевого цвета, но не знаю, как он в деле.
Стеклянная толстостенная посуда, но не знаю, как в ней будет плов.
Керамический котелочек - большой.
Что скажете.
в чугунке меня прельщает, что его можно ставить как на плиту, так и в духовку.
_________________
|
| в начало |
 
|
|
|
Olive |
|
Фотограф |
Пт Ноя 06, 2009 14:34
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 4862
Откуда: Riga, Purvciems
|
А зачем плов в духовку?..
_________________
 
Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.
|
| в начало |
 
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Пт Ноя 06, 2009 14:38
|
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
Для плова нужен казан. Где взять? Сама не знаю
|
| в начало |
|
|
|
Fenix |
|
|
Пт Ноя 06, 2009 14:41
|
|
|
|
|
Сообщения: 3846
Откуда: Riga
|
| Olive : | | А зачем плов в духовку?.. |
 esli pokupatj keramicheskij katelochek, to ego na plitu - ne postavish.
No zato, po mimo plova v nem mozno gotovij raznie drugie vkusnie vessi.
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Olive |
|
Фотограф |
Пт Ноя 06, 2009 14:55
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 4862
Откуда: Riga, Purvciems
|
Вообще для плова отлично подходит толстостенная кастрюля, типа как сейчас были в Максиме по наклейкам. Требования-то вобщем два к посуде - что бы не пригорало, и что бы кастрюля хорошо и равномерно держала температуру - иначе рис на дне будет перевариваться. Еще годятся такие типа советских утятниц. Ну и продаются кое-где такие кастрюли чугунные. Когда-то были в Белорусском павильоне на ЦБ. Но есть ли сейчас тот пальон и та кастрюля - не знаю... У меня только проблема в том, что все эти варианты маленькие. Если плов готовим, то на всю семью и много. Вот и скатывается все к простой алюминиевой кастрюле, которая огромная. Ну а если немного плова - то в максимской кастрюле - выходит идеально, рассыпчатый.
_________________
Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 782
|
Kazan dlja plova  estj v belorusskom otdele na centraljnom, no tam dorogo, nash papa govoril, gde to bilo podeshevle, esli nado, mogu vijasnitj
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
