|
|
|
Сообщения: 2415
Откуда: Riga
|
надавать бы тому по пальчикам, кто тему поднял, я сейчас умру от слюноотделений, и ведь мне тоже сразу надо купить, хорошо, что сегодня нет времени, а к завтра надеюсь переболеть
|
в начало |
|
|
|
Cathie |
|
Креатив мама |
Вт Окт 12, 2010 14:16
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки
|
Ljul4ik : | прошел год, а я всё ещё в терзаниях надо ли мне вафельницу
кто что нового ободряющего напишет вкусного? |
у меня вафельница почти ГОД вафли делала 2 раза жиииииирыне они такие
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 812
|
а с вафлями так получается: как накатывает, так хоть каждую неделю делаем, а потом полгода стоит вафельница и ждет своего часа, детского праздника например. Такая радость мелким, что улетают те вафли за минуту!
_________________ "Кто хочет сдвинуть мир, пусть сначала сдвинет себя" (с)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2415
Откуда: Riga
|
слушайте, может глупая идея, а если делать а-ля хачаупури, тесто с творогом и тертым сырoм, в вафельнице получится? у меня ее нет, но дик интересно
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 203
Откуда: Ильгуциемс
|
запрос сделала, как только будет выложу!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 203
Откуда: Ильгуциемс
|
Рецепт соленых вафель, как обещала:
200 гр маргарина растопить, добавить 3 яйца, соль, разный перец, тмин, 200 гр мелко натертого сыра (лучше Чедер),ну и муку с водой - так, чтобы получилось тесто по консистенции как сметана. На и как говорться вперед - ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!
|
в начало |
|
|
|
Liana |
|
Креатив мама |
Чт Окт 14, 2010 20:48
|
|
|
|
Сообщения: 2794
Откуда: Массив Краста
|
Я делаю по этому рецепту: 300 г. сыра, 400 г. сметаны, 250 г. маргарина, 3 стакана муки, 1 ч.л. соды. Растопить маргарин и пока горячий насыпать мелконатёртый сыр. Мешать пока сыр не раствориться. После добавляем сметану - перемешиваем, соду перемешиваем, муку и перемешиваем. Чайной ложкой выкладываем в вафельницу и печём до золотистого цвета. Улетают в миг
Забыла добавить, я туда еще добавляю тмин иногда, по желанию.
_________________
Последний раз редактировалось: Liana (Чт Окт 14, 2010 22:05), всего редактировалось 1 раз
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 4335
|
Девочки,
сейчас в РИМИ продаются вафельницы для тонких вафель по 6 лат с копейками.
Сегодня купила, но печь ещё не пробовала.
_________________ Дочке Маше - 15,5
Сыну Ромке - 12
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 634
|
Irinushka : | Девочки,
сейчас в РИМИ продаются вафельницы для тонких вафель по 6 лат с копейками.
Сегодня купила, но печь ещё не пробовала. |
А какие там вафельницы? Тоже давно мечтаю об этом приборе. Расскажите потом, как она в использовании
|
в начало |
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5807
Откуда: центр столицы :)
|
имеем такой прибор года 2-3. Первое время конечно чуть ли не каждый день ели после того, как дружно стали превращаться в колобков- поумерили всой пыл
сейчас делаю очень редко, просто забыла про неё, спасибо, что напомнили
у меня рецепт был в комплЭкте, получается вкусно но мы любим пышные и мягкие
_________________ Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий
|
в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Чт Фев 03, 2011 18:40
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
Vladkina_mama : |
у меня рецепт был в комплЭкте, получается вкусно но мы любим пышные и мягкие |
А можно перепечатать рецептик?
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3356
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
Ljul4ik, могу поделиться своим - годится и для тонких и для толстых с небольшим отличием (дам рецепт для толстых , отличие для тонких укажу в скобках)
200 г масла
120 сахара (сахарной пудры)
4 белка и 1 желток
130 г муки (65 г муки и 65 г крахмала)
ванильный сахар
Масло растопить и взбить с сахаром. Добавить белки и желтки и опять взбить. Добавить муку и ванильный сахар и замесить тесто. Получается как густая сметана. Всё
_________________ www.oriflame.lv
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 436
|
Leonella : | belief : | 100 раз провереный рецепт:
5 яиц + 5 столовых ложек муки+5 столовых ложек сахара + пачка растопленого масла
Все смешать и выпекать.
Как уже сказали, в старой советской "квадратной" получаются тонкие хрустящие трубочки, а вот в современных "сердечках" толстые и мягкие. |
+100
сколько других не проповала, эти самые-самые. Только я вместо масла маргарин кладу. |
а пачка масла 200грамм?
|
в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Ср Фев 16, 2011 22:10
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
lemarka : | Ljul4ik, могу поделиться своим - |
Делала по этому рецепту, они у меня вылазят поднимается крышка и они вылазят, вынимаешь, а они сдуваются
|
в начало |
|
|
|
Deza |
|
|
Ср Фев 16, 2011 22:30
|
|
|
|
Сообщения: 331
|
Юля, а ты вафельницу когда и где купила?
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3356
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
Это тонкие или толстые?
А вообще у меня обе вафельницы защёлкиваются
_________________ www.oriflame.lv
|
в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Ср Фев 16, 2011 22:34
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
Deza : | Юля, а ты вафельницу когда и где купила? |
Да вот по Иринушкиной наводке в Рими за 6 Лс перед Новым годом, только сейчас достала
|
в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Ср Фев 16, 2011 22:35
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
lemarka : | Это тонкие или толстые?
А вообще у меня обе вафельницы защёлкиваются |
толстые сердечки
так, пошла искать защёлку
поискала, нету
|
в начало |
|
|
|
Deza |
|
|
Ср Фев 16, 2011 22:37
|
|
|
|
Сообщения: 331
|
Понятно. Не, мне тоненькие вафли хочется...
|
в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Ср Фев 16, 2011 22:40
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
Deza : | Понятно. Не, мне тоненькие вафли хочется... |
такие тоже были
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 148
|
Сегодня делала вафельки первый раз в советской вафельнице по этому рецепту
100г маргарина
2 яйца
0,5 стакана сахара
3/4 стакана молока
1 стакан муки
Получились очень вкусные, 12 штук, рекомендую
|
в начало |
|