|
|
|
|
|
Сообщения: 845
Откуда: Плявниеки
|
Вот и я где-то тут темку читала, но вроде было написано, что если поздние сорта и стебли свежие, то можно и после лиго есть. Просто интересно, насколько поздними могут быть это поздние сорта 
_________________
|
| в начало |
 
|
|
 |
marrrgo |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Сб Июл 25, 2009 21:54
|
 |
|
|
|
Сообщения: 5419
Откуда: Вецумниеки Кенгарагс
|
| ba-ba : | А что с крыжовником на зиму?
А то его столько в этом году..  Уже сварила из него варенье: 1- крыжовник+банан. 2 - крыжовник+апельсин. |
Я незнала, что с ним сделать и просто размельчила блендером с сахаром и в коробки и в морозилку  незнаю, как это зимой есть ... наверно ,с блинами, с оладьями будем 
Ещё так же наморозила клубники с сахаром. Вишню - ягодами, в пакеты. Зимой из них компот.
Почём сейчас клубника продаётся вообще? Я зашла на МАтвейчик, спрашивала шейный карбонад, сказали стоит 5.50 я обалдела и ушла  а клубнику купила по 1.50 кг ... теперь вот думаю - тоже переплатила?
Вообще, почём сейчас адекватно купить
1.чернику
2.ч.смородину
3.клубнику
4.землянику (если ещё есть)
5.малину
? 
И кстати, здесь прочитала, что оказывается, и кабачки на зиму морозят мне зимой их дико не хватает ... неужели размороженные сохр.нормально??
Лисички больше не буду морозить, ну их... по-любому горчат, хоть с переподвыподвертом морозь 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Cathie |
|
Креатив мама |
Сб Июл 25, 2009 23:03
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки
|
| ba-ba : | А что с крыжовником на зиму?
А то его столько в этом году.. Уже сварила из него варенье: 1- крыжовник+банан. 2 - крыжовник+апельсин. |
Крыжовник+черника! 
|
| в начало |
|
|
|
marrrgo |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Вс Июл 26, 2009 00:15
|
|
|
|
|
Сообщения: 5419
Откуда: Вецумниеки Кенгарагс
|
Крыжовник-черника - в каких пропорциях?
И ещё, где-то мелькали легенды о бруснично-яблочном варенье ...
Подкиньте рецептик с пропорциями тоже 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Вс Июл 26, 2009 15:59
|
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
вишню перед заморозкой надо мыть?
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1350
Откуда: Riga, centrs
|
| marrrgo : | | [Лисички больше не буду морозить, ну их... по-любому горчат, хоть с переподвыподвертом морозь |
На Матвее все намного дороже, чем на Центральном. А насчет лисичек, моя мама их отваренными морозит, никакой горечи нет.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2736
Откуда: Рига-Золик
|
 да-да, лисички только отварные в морозилку кидайте, иначе горькими будут!!!!
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Cathie |
|
Креатив мама |
Вс Июл 26, 2009 17:20
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки
|
| marrrgo : | Крыжовник-черника - в каких пропорциях?
И ещё, где-то мелькали легенды о бруснично-яблочном варенье ...
Подкиньте рецептик с пропорциями тоже |
Примерно 50/50, но лучше когда черники меньше, чем крыжовника!!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 400
Откуда: Рига, центр
|
скиньте с пропорциями плиз проверенный рецептик абрикосового варенья 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1130
|
вчерась на ночном рынке
чёрная смородина-0.60 за кг
малина 1.50 за кг
клубника,красная смородина -много,цену не спрашивала.
мы вообще тупо купили 4 кг черешни по 0.70 и вот сегодня её доели.
из черешни можно что то на зиму делать?
_________________
"Терпимость на практике есть равнодушие в девяти случаях из десяти..." Б.Стругацкий
|
| в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Вс Июл 26, 2009 21:11
|
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
| bigmammy : | вчерась на ночном рынке
чёрная смородина-0.60 за кг
малина 1.50 за кг
клубника,красная смородина -много,цену не спрашивала.
мы вообще тупо купили 4 кг черешни по 0.70 и вот сегодня её доели.
из черешни можно что то на зиму делать? |
сегодня днем на Чиекурском, малина 2,00 кг, черешня 1,00, черная смородина 0,80
и вставать ночью не надо
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1130
|
я там не продаю а покупаю.вчера были в 8 вечера.
мне удобно так как я беру мешками-ящиками.нет этих нудных набираний в мешочек-взвешиваний-откладываний-перевешиваний и т.п. и машина к продавцу на 1 метр подъезжает.реально 10 позиций за 10 минут можно купить.а весь выходной день свободен
а ягоды эти я не брала ,у меня ягоды все свои,я для марго писала,она выше спрашивала
_________________
"Терпимость на практике есть равнодушие в девяти случаях из десяти..." Б.Стругацкий
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2904
Откуда: Рига
|
| Ljul4ik : | | bigmammy : | вчерась на ночном рынке
чёрная смородина-0.60 за кг
малина 1.50 за кг
клубника,красная смородина -много,цену не спрашивала.
мы вообще тупо купили 4 кг черешни по 0.70 и вот сегодня её доели.
из черешни можно что то на зиму делать? |
сегодня днем на Чиекурском, малина 2,00 кг, черешня 1,00, черная смородина 0,80
и вставать ночью не надо |
так он круглосуточный
хотя вродь как говорят, что в 2-3 часа ночи цены там ваааще лимонадные
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Вс Июл 26, 2009 22:07
|
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
| dollii : |
так он круглосуточный
хотя вродь как говорят, что в 2-3 часа ночи цены там ваааще лимонадные |
я в курсе
если надо мешок картошки, ящик свеклы, ящик капусты итд, то удобно
а если 3 кг ягод, то нет смысла ночью вставать, тот же бензин выйдет
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2904
Откуда: Рига
|
ну да, тогда не выгодно
раз там я брала горох по кг и лук с укропом на развес
черешню правда так не продали
зимой обязательно берём мешком картошки.
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3356
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
А где этот ночной рынок? 
_________________
www.oriflame.lv
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2904
Откуда: Рига
|
| lemarka : | | А где этот ночной рынок? |
возле базара центрального, на Маскавас, напротив пожарки, со стороны Краста. с дороги не видно,нало вовнутрь заезжать
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3356
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
Спасибо 
_________________
www.oriflame.lv
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3116
|
Извините за оффтоп, а на Чиекурском базаре как там с парковкой, место найти можно?
Не была там с советских времён, когда с родителями за рыбками ездили...
_________________
Сертифицированный специалист по защите данных физических лиц. Тел.: 28231044.
Петр (2008) и Евгения (2012).
|
| в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Вс Авг 09, 2009 23:12
|
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
девы, а кто салаты из огурцов в масле делает? расскажите
|
| в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Вс Авг 09, 2009 23:12
|
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
| Klotiljda : | Извините за оффтоп, а на Чиекурском базаре как там с парковкой, место найти можно?
Не была там с советских времён, когда с родителями за рыбками ездили... |
широкий ассортимент мест
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1640
Откуда: Ильгуциемс
|
| Ljul4ik : | | девы, а кто салаты из огурцов в масле делает? расскажите |
Это которые на зиму(или как получится?  ) в банках кружочками порезанные?
У нас на ура! идет такой рецепт:
Берём 6 поллитровых банок. Огурцы чистим, режем кружочками.
На низ банки кладём чеснок, на банку 2-3 дольки порезать.
Укладываем огурцы плотно, немножно укропа, добавляем ложку столовую растительного масла.
Маринад-
1 литр воды,
1 стакан сахара,
1 стакан столового уксуса,
4 столовые ложки соли без верха.
Варим, заливаем и 5 мин остужаем.
Закрываем банки и под одеяло.
Приятного аппетита!
_________________
Наша жизнь- это то, во что её превращают наши мысли.(с)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3356
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
А для чего остужать 5 минут?
_________________
www.oriflame.lv
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 275
Откуда: Liverpool,UK
|
devochki podskajite,esli krasnyu smorodiny pereteret s saxorom i v xolodilnik,ona ne zabrodit?
|
| в начало |
|
|
|
Bidyk |
|
|
Вс Авг 23, 2009 13:38
|
|
|
|
|
Сообщения: 232
Откуда: Р-н магазина "Депо" на ул.Краста
|
| natashka07 : | | devochki podskajite,esli krasnyu smorodiny pereteret s saxorom i v xolodilnik,ona ne zabrodit? |
Ягоды пропустите через мясорубку и добавьте сахар 1 х 1 . Пусть постоит при комнатной температуре до полного растворения сахара (помешивайте деревянной ложкой). затем разложите в стерильные банки и в холодильеик.
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
