|
 |
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Пн Май 26, 2014 16:44
|
 |
|
|
|
Сообщения: 11894
|
не знаю как перевести эти национальные блюда
cūkas šņukurs
biguzis
sklandrauši
bukstiņputra
koča
|
| в начало |
 
|
|
 |
Riska |
|
|
Пн Май 26, 2014 16:46
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
шнюкурс латвийский ?? да ладно не украинский? круто тогда
|
| в начало |
|
|
|
SkaLa |
|
|
Пн Май 26, 2014 16:48
|
|
|
|
|
Сообщения: 4707
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
Традиционные латышские блюда, здесь есть рецепты рецепты
Очень мило смотрится фотография шашлыка в разделе Gaļas ēdieni 
Последний раз редактировалось: SkaLa (Пн Май 26, 2014 16:49), всего редактировалось 1 раз
|
| в начало |
|
|
|
sally |
|
|
Пн Май 26, 2014 16:49
|
|
|
|
|
Сообщения: 2031
Откуда: Золитундра
|
| Riska : | майзес зупа  - да точно есть такое блюдо, правда оно шведское , но они ж Латвию держали под собой - зна уже и не их |
Так с любым блюдом, корни огого где можно найти, и пельмени китайские. Хлебного супа тыщи рецептов, считается блюдом североевропейской кухни, могут быть и фруктовые и пивные и крупными кусками. Но именно такой, как латвиеши считают своим, со взбитыми сливками, нигде нет
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Май 26, 2014 16:50
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
| SkaLa : | Традиционные латышские блюда, здесь есть рецепты рецепты
Очень мило смотрится фотография шашлыка в разделе Gaļas ēdieni |
к сожалению не все туристы читают на латвийском а на инглише все пропадает
может есть нормальные ссылки ? для туристов , а не для местных ?
|
| в начало |
|
|
|
SkaLa |
|
|
Пн Май 26, 2014 16:52
|
|
|
|
|
Сообщения: 4707
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
Нет, всё только на латышском. Google translater? Tilde?
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Май 26, 2014 16:52
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
пельмени и есть китайские 
ты ж китайскую кухню ценишь - зна должна понимать их отличие от реальных суровых сибирских
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Май 26, 2014 16:53
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
| SkaLa : | | Нет, всё только на латышском. Google translater? Tilde? |
т е туристам ссылки на родине только с извращением ценно
|
| в начало |
|
|
|
sally |
|
|
Пн Май 26, 2014 16:54
|
|
|
|
|
Сообщения: 2031
Откуда: Золитундра
|
| Riska : | пельмени и есть китайские
ты ж китайскую кухню ценишь - зна должна понимать их отличие от реальных суровых сибирских |
Ну так и я про то, но попробуй сказать сибиряку, что не он первый дотумкал!
|
| в начало |
|
|
|
SkaLa |
|
|
Пн Май 26, 2014 16:56
|
|
|
|
|
Сообщения: 4707
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
Не плачьте, вот рецепты онли ин инглиш
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Май 26, 2014 16:57
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
ну смотря какому и смотря где
в Сибири ессно не рискнула бы
а тут и так это каждый сибиряк знает и у китайцев и берет если сам не крутит
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Май 26, 2014 16:58
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
| SkaLa : | | Не плачьте, вот рецепты онли ин инглиш |
ооо в закладки
особенно понравилось, что Skalndrauši это оказывается vegetable tarts 
|
| в начало |
|
|
|
Kejla |
|
Креатив мама |
Пн Май 26, 2014 17:03
|
|
|
|
|
Сообщения: 1601
Откуда: Dortmund, NRW, Deutschland
|
А немцы бульбасблины едят не со сметаной, а с яблочным пюре
_________________
Все мы, когда здоровы, легко даем хорошие советы больным (c) Теренций
|
| в начало |
|
|
|
mymy |
|
|
Пн Май 26, 2014 17:10
|
|
|
|
|
Сообщения: 3987
Откуда: Рига, Иманта
|
| Riska : |
стало интересно
особенно после мусса
ну горох со шпеком знаю
ну пипаркукас
а что еще такое именно чтоб вот латвийское и чтоб нигде больше ? |
пипаркукас в скандинавских странах есть.
клецки с киселем, буберт, ну и молочный суп с килькой (мой желудок бы взорвался)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1832
|
Но у скандинавов больше вроде как имбирное печенье  , хотя все оттуда наверное.
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Май 26, 2014 17:17
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
у англиков имбирное, как у юнонии в рецепте http://www.kkm.lv/blog/1063/
насыщенные такие прям чтоб ухх пипаркуки только в Латвии встречала
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Май 26, 2014 17:34
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
 в кои веки вылезла на ФБ
а там как раз Ксена и про стиль вождения ... 
Неля как раз в тему твоей статьи - сходи -почитай
|
| в начало |
|
|
|
Kejla |
|
Креатив мама |
Пн Май 26, 2014 17:35
|
|
|
|
|
Сообщения: 1601
Откуда: Dortmund, NRW, Deutschland
|
Лаймовские пипаркуки один в один по вкусу с немецкими шпекулатиус
 
Чему я, кстати, очень рада, т.к. у самой тесто именно пипаркук выходит не очень 
_________________
Все мы, когда здоровы, легко даем хорошие советы больным (c) Теренций
|
| в начало |
|
|
|
wolf |
|
|
Пн Май 26, 2014 17:35
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5385
Откуда: Ильгюциемс
|
для тех, кто с фейса удалился, можно копирнуть сюда 
_________________
мама супер-дочек
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Май 26, 2014 17:36
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
| wolf : | | для тех, кто с фейса удалился, можно копирнуть сюда |
наверно некрасиво Ксена сама копирнет если захочет
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Май 26, 2014 17:39
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
| Kejla : | Лаймовские пипаркуки один в один по вкусу с немецкими шпекулатиус
Чему я, кстати, очень рада, т.к. у самой тесто именно пипаркук выходит не очень |
нее я такие искала на Рождество в школу
только в латвийском магазе - аналогов ни у кого нету
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1832
|
Я как-то смотрела передачу про драники по российскому каналу"Еда", так ведущий(Лазерсон) рассказывал о том, что вот в Латвии в тесто для драников кладут половину вареного картофеля и половину сырого, это мол, такая национальная фишка 
|
| в начало |
|
|
|
Kejla |
|
Креатив мама |
Пн Май 26, 2014 17:44
|
|
|
|
|
Сообщения: 1601
Откуда: Dortmund, NRW, Deutschland
|
| Riska : |
только в латвийском магазе - аналогов ни у кого нету |
нам тоже бабушка специально тесто из Sala везла , т.к. готовое тут только только имбирное, а дети затребовали именно такие как на твоей картинке
_________________
Все мы, когда здоровы, легко даем хорошие советы больным (c) Теренций
|
| в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Пн Май 26, 2014 17:45
|
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
| Fruktik : | | Я как-то смотрела передачу про драники по российскому каналу"Еда", так ведущий(Лазерсон) рассказывал о том, что вот в Латвии в тесто для драников кладут половину вареного картофеля и половину сырого, это мол, такая национальная фишка |
Прибалтика она вообще одна страна и Вильнюс столица Латвии, да и цепелины и драники это одно и то же
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пн Май 26, 2014 17:45
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
вот прикинь , отживешь так 35 лет в стране , а про национальные фишки в родной еде узнаешь с российских каналов ...
никогда не ела драники у местных хозяек чтоб с вареной картошкой ...
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
