Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
пятница, 01 ноября

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай

ПоискПоиск    ГруппыГруппы    ПрофильПрофиль



Начать новую тему Ответить на тему
страницы
1 2 3
предыдущая  |  следующая

Mistressss offline Mistressss Креатив мама
Креатив мама Сообщение Ср Окт 10, 2012 12:48 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 3198
Откуда: Рига, Плявниеки, центр

Мыша, я пеку уже второй раз в двойном объёме Улыбка Мне из-за тебя двери пошире в квартире заказывать надо будет Улыбка Не пролезу же Улыбка


_________________



в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

margour offline margour Сообщение Ср Окт 10, 2012 16:45 Ответить с цитатой




Сообщения: 5
Откуда: Рига, Латвия.

Испекла сегодня, понравилось и детям, и взрослым. Спасибо за рецепт.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

MbIWOHOK offline MbIWOHOK Сообщение Ср Окт 10, 2012 16:48 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 17620

Mistressss, ну, теперь не одной мне мучиться 2 раза в неделю с этим печеньем Улыбка Мне ещё кроме печенья и пирог со сливами делать приходится каждый раз. Сын очень любит Улыбка


_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать Угу

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Mistressss offline Mistressss Креатив мама
Креатив мама Сообщение Ср Окт 10, 2012 16:51 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 3198
Откуда: Рига, Плявниеки, центр

MbIWOHOK :
Мне ещё кроме печенья и пирог со сливами делать приходится каждый раз.



Боюсь спросить, что за пирог Улыбка Прячусь


_________________



в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

Londona offline Londona Сообщение Ср Окт 10, 2012 20:00 Ответить с цитатой




Сообщения: 990
Откуда: London, United Kingdom

а я вот спрошу! Что за пирог со сливами, м? Хм


_________________
Николас 2010 год
Елизавета 2012 год
Володар 2015 год

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

MbIWOHOK offline MbIWOHOK Сообщение Ср Окт 10, 2012 20:47 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 17620

Ээээ...
Обещаю, будет фоторецепт. Но не сейчас Здорово


_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать Угу

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Londona offline Londona Сообщение Чт Окт 11, 2012 11:17 Ответить с цитатой




Сообщения: 990
Откуда: London, United Kingdom

Печенье-таки испекла вчера, результатом более чем довольна Улыбка Спасибо!

P.S.: У меня мука белая закончилась и я половину заменила на цельнозерновую муку. Очень вкусно! Так буду и впредь делать )


_________________
Николас 2010 год
Елизавета 2012 год
Володар 2015 год

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

India offline India Сообщение Чт Окт 11, 2012 12:37 Ответить с цитатой




Сообщения: 2112

Печенье очень вкусное(обожаю медовую выпечку). На след. день даже вкуснее стало. Но больше печь не буду. В одиночестве схомячила всю порцию Прячусь

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Irusik_mamusik offline Irusik_mamusik Сообщение Чт Окт 11, 2012 19:48 Ответить с цитатой




Сообщения: 167
Откуда: Ziepniekkalns

пеку второй противень (первый уже пробую вовсю)! вкусно спору нет Хихи жаль только, что медового привкуса совсем нету Подозрительно Может все-таки надо больше меда и меньше сахара? Пух

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Goblinka offline Goblinka Консультант по грудному вскармливанию
Консультант по грудному вскармливанию Сообщение Чт Окт 11, 2012 19:54 Ответить с цитатой




Сообщения: 3332
Откуда: Riga, Darzciems

а я их пекла с добавлени геркулеса! и вкусно и полезно... Подмигиваю


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

India offline India Сообщение Чт Окт 11, 2012 20:38 Ответить с цитатой




Сообщения: 2112

Irusik_mamusik :
пеку второй противень (первый уже пробую вовсю)! вкусно спору нет Хихи жаль только, что медового привкуса совсем нету Подозрительно Может все-таки надо больше меда и меньше сахара? Пух




Я взяла 4 ст.ложки меда и меньше сахара. Очень. И цвет темнее.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

jatak offline jatak Креатив мама
Креатив мама Сообщение Чт Окт 11, 2012 22:36 Ответить с цитатой




Сообщения: 2162
Откуда: Пурвциемс

жали сегодня морковный сок остался жмых. Соединила это печенье, и морковное Улыбка
Получилось вроде вкусно Улыбка
Дома было масло вместо маргарина, сахар совсем не положила, заменила медом. Сначала нагрев верх/низ, а потом подсушила на инфражарке.

Спасибо!


_________________
The weather is really fine ... (c)

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Skype

MbIWOHOK offline MbIWOHOK Сообщение Пт Окт 12, 2012 07:47 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 17620

Печенье очень вариабельное. И сахар можно полностью заменить на мёд, и муку положить не пшеничную, и отруби добавить Улыбкав общем, издевайтесь, как хотите.

Кстати, кто-то выше писал, что заменил соду на пекарский порошок. ИМХО, это делать не стоит. Так как пекарский порошок - это сода+лим.кислота+мука. За счёт лимонки реакция гашения идёт быстрее, так как без неё гашение соды идёт только за счёт кислоты сметаны. В результате печенья могут быстро подняться и, не успев пропечься, "упасть".

Ну и белый йогурт, как показал опыт той же форумчанки, тоже не заменитель сметаны.


_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать Угу

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Irinushka offline Irinushka Сообщение Пт Окт 12, 2012 20:02 Ответить с цитатой




Сообщения: 4335

вкусно!
очень вкусно!
до неприличия вкусно!
приходится самой от себя прятать, и от детей тоже, а то ж ужинать откажутся Улыбка


_________________
Дочке Маше - 15,5
Сыну Ромке - 12

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

miralissa offline miralissa Сообщение Пн Окт 15, 2012 15:44 Ответить с цитатой




Сообщения: 652
Откуда: Riga Batumi

печеньки очень вкусные получились, и самое главное как всё было просто делать ) я вообще в первый раз делела печенье Краснею буду ещё ждать ваших рецептов. п.с. положила каштановый мёд, а соду зачем то погасила лимоном Краснею


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Iricka offline Iricka Креатив мама
Креатив мама Сообщение Вт Окт 16, 2012 12:38 Ответить с цитатой




Сообщения: 561
Откуда: Кенгарагс

MbIWOHOK :
Кстати, кто-то выше писал, что заменил соду на пекарский порошок. ИМХО, это делать не стоит. Так как пекарский порошок - это сода+лим.кислота+мука. За счёт лимонки реакция гашения идёт быстрее, так как без неё гашение соды идёт только за счёт кислоты сметаны. В результате печенья могут быстро подняться и, не успев пропечься, "упасть".



Ogo, kakoj rasklad. Ja zamenila sodu poroshkom dlja vipecki, kogda pekla pirog so slivami. Polucilosj cto v seredine pirog bil kak siroj. Ja ego razrezala na kusocki i snova zasunula v duxovku, v itoge nicego ne izmenilosj, a toljko podsuhila sam pirog. No ja obozaju pirogi, i mogy estj daze testo, tak cto vsjo sxomjacila. Vidimo problema bila v poroshke, a mozet esho temperatyry nado pomenjshe delatj.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

eski offline eski Сообщение Вт Ноя 06, 2012 20:55 Ответить с цитатой




Сообщения: 670
Откуда: Рига,Межциемс

спасибо за рецепт!вкусно,но в следующий раз больше меда положу чем сахара
а сколько в граммах 3.5 стакана муки? Краснею я использовала мерный стакан,но тесто вышло густым,хватило на 1 противень Размышляю


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

Alice offline Alice Сообщение Вт Ноя 06, 2012 21:42 Ответить с цитатой




Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты

Хихи как только захожу на ккм, то в 98% "попадаю" на вкусненькое. Хорошо, что сегодня хокей в 21-40, ушла варганить сие чудо (мы меда 3л с Украины привезли Хихи )


_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Skype

MbIWOHOK offline MbIWOHOK Сообщение Вт Ноя 06, 2012 22:00 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 17620

eski :
спасибо за рецепт!вкусно,но в следующий раз больше меда положу чем сахара
а сколько в граммах 3.5 стакана муки? Краснею я использовала мерный стакан,но тесто вышло густым,хватило на 1 противень Размышляю


в граммах не знаю, не взвешивала, но в миллилитрах - 700 мл примерно.

Тесто и получается довольно густым. Просто посмотрите по фотографии, какого размера печенья формирую и сколько пространства оставляю. Они сильно увеличиваются в объеме.


_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать Угу

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Alice offline Alice Сообщение Вт Ноя 06, 2012 22:33 Ответить с цитатой




Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты

вот что получилось: печенье стало просто огромным, пахнет медом, вообщем - нет слов, одни слюни....Пасибки за вкусняшку Цветок


_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Skype

MbIWOHOK offline MbIWOHOK Сообщение Вт Ноя 06, 2012 23:00 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 17620

ОООО, орешки... грецкие!!! Любимые...


_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать Угу

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Alice offline Alice Сообщение Вт Ноя 06, 2012 23:04 Ответить с цитатой




Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты

MbIWOHOK :
ОООО, орешки... грецкие!!! Любимые...



Да-да , это не печенье - это кекс фактически, только без яйца, уже минус один противень Очень смешно


_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Skype

Ксена offline Ксена Консультант-терапевт
Консультант-терапевт Сообщение Вт Ноя 06, 2012 23:06 Ответить с цитатой




Сообщения: 3352
Откуда: Родом из детства)))

Мыша, а твое печенье у нас в клубе живетСмешно Я его просто на противень заливаю, а потом большой печенюх режу на треугольничкиСмешно Группы только так заметают следы его присутствияСмешно


_________________
Ясенька (30.10.2005) и Стасёныш (25.04.2007)
Когда Вы думаете о том, что я, возможно, могу Вам помочь, просто наберите номер: 28713889 (Bite)

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

alexa_k offline alexa_k Сообщение Чт Фев 21, 2013 13:24 Ответить с цитатой




Сообщения: 294

Наконец-то испекла печеньки Счастье нереальное
Просто. Быстро. Вкусно.
В следующий раз кокосовой стружкой посыплю, меньше сахара сыпать буду (для меня слишком сладко получилось).

ПС. Тесто твёрдое, мой кондитерский шприц не выдержал напора и сломался Хихи


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Riska offline Riska Сообщение Вт Дек 24, 2013 21:33 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 31873
Откуда: Торонто

Мышь - отличные печеньки!!!

Заменила только соду на пекарский ( ну нету соды, ехать за ней лень)

вышло отлично и вкусно


_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype


Начать новую тему Ответить на тему
 
страницы
1 2 3
предыдущая  |  следующая


 
Предыдущая тема ::  Следующая тема
Показать сообщения:   


Рига, Латвия
ПТ, 01/11
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
11°..13°

Ветер ЮЗ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 748..750 мм рт.ст.
ПТ, 01/11
утро

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
12°..14°

Ветер ЮЗ, 4-6 м/сек
Атм. давл. 745..747 мм рт.ст.
ПТ, 01/11
день

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
12°..14°

Ветер З, 6-8 м/сек
Атм. давл. 745..747 мм рт.ст.
ПТ, 01/11
вечер

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_4_0_0.jpg
10°..12°

Ветер З, 4-6 м/сек
Атм. давл. 744..746 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 0 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022