Сообщения: 1487
Откуда: Salaspils
|
Хочу поделиться с вами вкусным рулетом из творога и печенья. Готовится легко и быстро!
Итак, сначала надо приготовить шоколадную глазурь из 200 г масла, 3 ст.л. какао и 2 ст.л. сахара. Глазурь остудить и выложить на целофан так, что б потом вместилось 7 печеньев в длину и 3 в ширину.
Затем на глазурь выкладываем печенье (всего 21 штука), преварительно обмакнув его в молоко. Долго в молоке не держать, т.к. печенье бысто намокнет и развалится. На средний ряд печенья выкладываем творожную начинку. Для начинки смешать 400 гр творога, 100 г сахара, 100 г масла, ванилин и сухофрукты по вкусу.
Теперь надо аккуратно сложить в рулет, взяв за края целофан.
Поставить в холодильник на пару часов для застывания
_________________ Сын 17.08.2009
Дочь 04.05.2018
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
Ух какая прелесть Спасибо, обязательно сделаю такой
|