|
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
| Алика : | tevirp вот прямо весь день на сайт не захожу, потому что слюну каждый раз сглатывать приходится  |
Я тоже Стараюсь не смотреть на фотки, у меня-то тех чебуреков давно нет... Я ж не могу спокойно жить, пока знаю, что они живут в морозилке 
|
| в начало |
  
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
| Krizdole : | Pridjotsa idtji i pokupatj vodku chtob chebureki prigotovitj. A to doma toljko rom  |
Я была приятно удивлена в этот раз, что водка есть и покупать не придется специально  У нас больше как-то алкоголь коричневого цвета водится дома 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
| Alice : | | не люблю чебуреки , но картинка меня убила, я подавилась слюной и наверно бум на завтрак делать своим мужчинам |
На завтрак  Это во сколько надо встать, чтобы сделать их к завтраку?! (ты герой)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
| Olive : | | Спасибо за рецепт! Очень здорово выглядит. |
Olive, а я как раз зашла сейчас на форум просмотреть Ваш рецепт серого гороха, потому что направляюсь готовить его. Думала, мож какие хитрости подсмотрю
|
| в начало |
|
|
 |
sally |
|
|
Чт Фев 07, 2013 18:37
|
 |
|
|
|
Сообщения: 2031
Откуда: Золитундра
|
В советское время ещё штучка такая была (вместо тарелки) - колёсико, волнистые края чебурекам делать, в детстве было моей работой
Рецепт отличный  картинки - загляденье!
Эх, прям всколыхнуло...
для меня чебуреки - величиной с хорошую мужскую ладонь
по поводу фарша, наши южане в процессе лепки чебуреков этот сырой фарш для начинки ещё и на хлеб намазывали и ели, поэтому его готовность в самом чебуреке даже не обсуждалась
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
| sally : | | В советское время ещё штучка такая была (вместо тарелки) - колёсико |
О, да, было колёсико... Я таким раньше печеньки вырезала из теста 
| sally : | | наши южане в процессе лепки чебуреков этот сырой фарш для начинки ещё и на хлеб намазывали и ели |
Жесть!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1860
Откуда: Рига, Кенгарагс
|
| Алика : | вот мужики-то обрадуютсяяяя
жены, толпой, за водкой побежали   |
не, мужики к чебурекам то чарочку опрокинут
_________________
Сын Сережа (31.07.2004)
|
| в начало |
|
|
|
Alice |
|
|
Чт Фев 07, 2013 19:36
|
|
|
|
|
Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты
|
| Listopad_mislej : | | не, мужики к чебурекам то чарочку опрокинут |
не увлекаемся цитированием пожалуйста 
_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик
|
только что из максимы
3 впереди брали водку. и только одна из них -женщина
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
| agunika : | | и только одна из них -женщина |
Вы у нее ккм-ник спросили?
Я вспомнила, что где-то на полках в рими точно когда-то видела прозрачные "йогуртовые" стаканчики с водкой порционные - как вариант такие для теста брать, чтоб не приходилось никому допивать потом бутылку
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 109
Откуда: Riga, центр
|
А я весь день слюни пускала, пускала и решила их всё-таки приготовить! 
Думала один съем (я на диете), а не тут-то было В общем сижу сейчас сама как чеберек! Такая вкуснотищееее!
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик
|
| tevirp : | | agunika : | | и только одна из них -женщина |
Вы у нее ккм-ник спросили?
Я вспомнила, что где-то на полках в рими точно когда-то видела прозрачные "йогуртовые" стаканчики с водкой порционные - как вариант такие для теста брать, чтоб не приходилось никому допивать потом бутылку |
нет, но подозреваю, что она нашенская
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1826
Откуда: Кенгарагс
|
Zavtra zdelaju,no mjaso uze obzarenoe polozu,a to bojusj ne prozaritjsa siroe vsjo ze! 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1826
Откуда: Кенгарагс
|
| Natafka : | А я весь день слюни пускала, пускала и решила их всё-таки приготовить!
Думала один съем (я на диете), а не тут-то было В общем сижу сейчас сама как чеберек! Такая вкуснотищееее! |
Nata6,a foto v studiju? 
|
| в начало |
|
|
|
Anhen |
|
|
Чт Фев 07, 2013 20:17
|
|
|
|
|
Сообщения: 2126
Откуда: Spilve
|
На моей родине, на Украине, прямо на пляже в забегаловке тётки лепят и жарят чебуреки сразу при клиенте. Это что-то неописуемое, их можно есть бесконечно!!! Такие же вкусные как дома, только дома у нас там чебуреки жарятся тазами
_________________
  
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
| Natafka : | | Такая вкуснотищееее! |
Очень рада, что Вам понравилось 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
| nata28 : | | mjaso uze obzarenoe polozu,a to bojusj ne prozaritjsa siroe vsjo ze! |
Дело Ваше, но попытаюсь отговорить - имхо у Вас получатся сухие и жирные пирожки, если так сделаете
Не будет мясо внутри сырым, честно Будет сочным и с бульоном
|
| в начало |
|
|
|
Olive |
|
Фотограф |
Чт Фев 07, 2013 21:21
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 4862
Откуда: Riga, Purvciems
|
| nata28 : | | Zavtra zdelaju,no mjaso uze obzarenoe polozu,a to bojusj ne prozaritjsa siroe vsjo ze! |
И очень зря, потому что смысл чебурека в том, что они сочные внутри, там прямо бульончик должен образовываться, это признак правильного чебурека. С обжаренным мясом врядли получится.
_________________
 
Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.
|
| в начало |
|
|
|
Cathie |
|
Креатив мама |
Чт Фев 07, 2013 21:24
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки
|
| nata28 : | | Zavtra zdelaju,no mjaso uze obzarenoe polozu,a to bojusj ne prozaritjsa siroe vsjo ze! |
они же тонкие, мясо моментально обжаривается
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Anhen, я хочу на Вашу родину Таз с ЧЕБУРЕКАМИ! Потрясающе!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1860
Откуда: Рига, Кенгарагс
|
не поверю, что дома ни у кого водочки нету а как же типа там компрессики, обтирания при температуре, да и вообще...
_________________
Сын Сережа (31.07.2004)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 80
|
Ура! У меня получились очень вкусные чебуреки, спасибо! 
|
| в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Чт Фев 07, 2013 21:48
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
| nata28 : | | Zavtra zdelaju,no mjaso uze obzarenoe polozu,a to bojusj ne prozaritjsa siroe vsjo ze! |
если не класть котлету в чебурек, прожариваются без проблем.
Я только что мороженые жарила. Ну вот не скажу сколько по времени, ну буквально пара минуток с одной, пара минуток с другой стороны.
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
| shapka : | | Ура! У меня получились очень вкусные чебуреки, спасибо! |
Приятного аппетита!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3952
Откуда: Grēnes, Olaines nov.
|
Мой самый любимый рецепт чебуреков
По ниму они всегда жуть какие вкусные и правильные получаются.
Спасибо, что напомнили, давненько не готвовила, надо исправляться.
_________________
Лена
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
