|
 |
Riska |
|
|
Вт Май 22, 2007 08:57
|
 |
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
девы не ленимся пжста
все рецепты пирогов наполеонов кексов
аж руки чешутся повторить вкусняшки , а рецептура зажата
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17619
|
| helen : | Тэкс, рецепт кекса из продолговатой формы
125 гр мягкого маргарина
125 гр сахара
2 яйца
2 ч л молока
175 гр муки
Инструкции: 1. Взбить электрическим миксером маргарин и сахар. В другой миске взбить яйца с молоком. Смешать муку и пекарский порошок, постепенно соединить все смеси.
2. Перелить тесто в подготовленную форму
3. Запекать при 170 гр С в течение 45мин, пока палочка, воткнутая в середину не будет выходить чистой.
МОжно добавить 1/2 ч л ванильной эссенции.
Потом я разрезаю этот кекс на 3 части и пропитываю кремом: сметана+сахар+ варенье взбиваю в блендере ( в этот раз я взяла клубничное, а доэ того делала с вишневым).
Иногда, я вместо этого рецепта брала покупную смесь для пирогов , выпекала, потом так же разрезала и пропитывала кремом. Тоже было очень вкусно.
После этого кекс нужно поставить в холодильник, что бы пропитался.  |
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать 
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Ср Май 23, 2007 16:43
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
не ну и где пирог с ветчиной ... кто сказал что "выложенно" 
а где кексики ЛедиДи ???
ну что за игнор то 
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17619
|
Это мой торт был:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_157.shtml
Только я коржи на 3 части разрезала. А глазурь опять готовую использовала
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| в начало |
|
|
 |
New |
|
|
Ср Май 23, 2007 17:34
|
|
|
|
|
Сообщения: 4882
|
| Riska : | а где кексики ЛедиДи ???
|
zdesj keksi:
http://www.kkm.lv/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=3004
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 904
Откуда: Рига, Зепниеккалнс
|
На тусовке 20 мая 2007 года были другие кексики - "абрикосовые тортинки с шоколодом"
_________________
 
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Ср Май 23, 2007 18:23
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
ну тортинки - а где рецепт ??? и шарики такие типа картошки ...хотю !!!
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 904
Откуда: Рига, Зепниеккалнс
|
| Riska : | | ну тортинки - а где рецепт ??? и шарики такие типа картошки ...хотю !!! |
рецепт выложу - обязательно только ради тебя  и это картошка была  тока таяла в такой жаре ...
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1640
Откуда: Ильгуциемс
|
Рецепт пирога с ветчиной. 
Тесто: 3 яйца, стакан сметаны, стакан майонеза, мука.
Взбиваются яйца, добавляется в процессе взбивания майонез и сметана. Затем мука до консистенции густой сметаны. Тесто готово.
Выкладывается в форму половина объёма.
Начинка: ветчина, или грибы, или рыбка, или капуста свежая жареная. Выкладываем на слой теста и сверху накрываем второй половиной теста. В духовку.
Готовится минут 20-30.
Приятного аппетита!
Маленький секрет в пироге - лучше всего, если сметана будет домашняя, деревенская (жирная).
_________________
Наша жизнь- это то, во что её превращают наши мысли.(с)
Последний раз редактировалось: Habibi (Ср Май 30, 2007 23:26), всего редактировалось 2 раз(а)
|
| в начало |
|
|
|
Nata |
|
|
Чт Май 24, 2007 14:00
|
|
|
|
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
Кто рыбу жарил, расскажите пожалуйста как  очень интерестно, мы как то пробовали, у нас всё к решоткам прилипло.
|
| в начало |
|
|
|
India |
|
|
Чт Май 24, 2007 16:13
|
|
|
|
|
Сообщения: 2112
|
Cej tort-parovoz u passazirok s detjmi bil? Menja interesuet cem korzi smazivali.I testo dlja korzej?
|
| в начало |
|
|
|
liska |
|
|
Вс Май 27, 2007 00:39
|
|
|
|
|
Сообщения: 1872
Откуда: Плявниеки
|
| Nata : | | Кто рыбу жарил, расскажите пожалуйста как очень интерестно, мы как то пробовали, у нас всё к решоткам прилипло. |
U nas ribka v foljge bila,a jecsho mi k nej vkusnjuchij sous kupili!Znatnaja ribka poluchilasj! 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
India |
|
|
Вс Май 27, 2007 07:15
|
|
|
|
|
Сообщения: 2112
|
так поделитесь- что за соус
|
| в начало |
|
|
|
liska |
|
|
Пн Май 28, 2007 23:56
|
|
|
|
|
Сообщения: 1872
Откуда: Плявниеки
|
| India : |
так поделитесь- что за соус |
Sous pokupali v Rimi - 1000 saalu meerce,napisano,chto spec dlja ribnih bljud!Vsem ochenj ponra! 8)Nuzhen bil dlja ribi i pervij,kotorij bil netomatnim okazalsja tem,chto iskali!Krch,mozhno bratj!
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 5759
Откуда: Олайне/Рига
|
По просьбе многих пишу рецепт своих лавашиков, который элементарно прост.
Итак, берём лаваш, смазываем его обильно Дзинтарсом (я беру классический). На один лаваш у меня уходит 1.5 пачки. Режу тонкими пластинками лосось (если крабовые палки, то раскручиваю их на пластинки) и кладу в шахматном порядке на лаваш не плотно, а на расстоянии где-то 2 см. Потом посыпаю зеленью и сворачваю плотно в трубочку. Самое главное после этого завернуть это дело в пищевую фоль (плёнку) и оставить в холодильнике как минимум на 3-4 часа. Лучше делать на ночь. Потом вытаскиваем и разрезаем.
Крабовые палочки беру Вичи и незамороженные, иначе они не раскрутяться и будут сухие.
На самом деле внутрь можно класть что угодно. Просто эти 2 варианта уже точно проверены и разлетаются моментом. 
Приятного аппетита.
_________________
В мире много кактусов, но не обязательно на них сидеть!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3236
|
Девочки! Я наконец-то выловила Tanutu и с её любезного разрешения выкладываю сюда вкусняцкий Наполеон от банды Мамми милк рокс:
Daty recept korzhey.400gr. margarina "Eve" narubit' s 4 stakanami muki.Polу4ennuyu kroshku slozhit' gorkoy, v vershine sdelat' uglublenie, kuda postepenno vlit, 3/4 stakana vodi v razvedennoy v nem 1 chaynoy lozhkoy uksusa.Obi4no ya beru 9%,no goditsya i bolee koncentrirovannaya essenciya,tolko brat' pol-4aynoy lozhki ili ewe menshe,4tob tolko slishkom uksusom ne vonyalo
Skatat' kom,kotoriy podelit' na 6-8 4astey(zavisit ot razmera protviney) ,skatat' shariki,polozhit' ih v polietilenoviy meshok i v holodilnik na verhnyuyu polku na 4asik.Potom raskatat' korzhi i vipekat' v gorya4ey duhovke (200 gradusov).Korzhi nado vikladivat' na gorya4iy,ni4em ne smazanniy protiven'.Gotoviy korzh soskalzivaet legko.
A krem-eto 2 banki sguwenki vzbitie s 1 pa4koy slivo4nogo masla(200 ili 250 gr-ne pomnyu )
Priyatnogo appetita.
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Пт Июн 08, 2007 18:30
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
Птичка , лавашики получились - вЭЭЭЭщь!!!
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
