Сообщения: 893
Откуда: Daugavpils

А кто-нибудь делает какие-то запеканки, кроме творожной . Поделитесь рецептиком

_________________

Сообщения: 6908
Откуда: Страна чудес, Иманта

Я из вчерашних макаронов делаю

_________________
Восточные танцы. Zumba-fitness

Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто

сегодня делала

нижний слой мяско свининка
сверху молодая отваенная картошла чуток майонеза
цуккини , морковка молодая отваренная , помидор
фасоль маслянная отваренная
сыр + соус с чесноком майнез+сметвна
петрушка , майоран

_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

Сообщения: 4752
Откуда: Dreiliņi

a mne ochen nravitsa chto-to vrode Sheppard's pie - sloi kartofelnogo pjure, sloi obzharennogo farsha, sloi pjure. Vse sverhu smetankoi ili maslicem... njam-njam.

Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто

а что такое Sheppard's pie...? первый раз слышу

_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

Сообщения: 4752
Откуда: Dreiliņi

Sheppard's pie - eto klassicheskoje bljudo anglichan-irlandcev. po-prostomu - eto zapekanka iz kartoshki i mjasa.

Сообщения: 184
Откуда: Гравис/Кенгарагс

Слой картошки( как на жарку порезанной), слой обжаренных уже шампиньонов, 2 яйца, натертый сыр! Вкуснотищаааа и аромат по всей квартире будет!

_________________

Сообщения: 2704
Откуда: Даугавпилс

Esmeralda :

Слой картошки( как на жарку порезанной), слой обжаренных уже шампиньонов, 2 яйца, натертый сыр! Вкуснотищаааа и аромат по всей квартире будет!

nado budet poprobovatj! Zaintrigovali...
-----------------------------------------------------------------
Ja obi'4no delaju,4to v golovu vzbredjot ili 4to estj,napr.:

-kartofelj-porezan kruzkami,morkovj mozno- vsjo otvaritj do polugotov.,
ovos4i:brokkoli,luk-porej , i po-zelaniju mn.dr. ... ,
-mjaso ili \ran$e narezala\ sardeljki,
-slojami na protivenj bol$oj ukladi'vala ili delala,tipo utjatnica\zabi'la,kak name praviljno.. \,
-slivki+jajca=vzbitj, posle dobavitj tjortij si'r i vsjo zalitj.
Vkusnotis4a! mmmm..

_________________
Oriflame_ http://bit.ly/1RbSFYi

Повзрослели...

Сообщения: 37
Откуда: Pļavnieki, Vecrīga, Purvciems

oksano4ka :

А кто-нибудь делает какие-то запеканки, кроме творожной . Поделитесь рецептиком

На днях делала запеканку в мультиварке.
Мультиварку смазать маслом.
Первый слой у меня был картошка ломтиками 3 большие штуки.
На картофель выложила часть фарша. У меня фарш был рыбный*.
Затем выложила ломтики помидор 2 шт.
Всё посыпала тёртым сыром.
На сыр положила 2-ую часть фарша.
Затем усыпала кружочками картофеля 2 большие штуки.
Я готовила на программе выпечка 1 час. Затем 15 минут на жарке, т.к. был сок.
*Фарш был рыбный. Состав: рыба + 3 средние картошки на тёрке + обжаренный лук 2шт. + соль + молотый перец + чеснок.
Думаю, можно делать и с любым другим фаршем.
Вкусно!
Приятного аппетита!

Сообщения: 3332
Откуда: Riga, Darzciems

Я делаю запеканку ака ленивые голубцы, в мульте пока не пробовала, ток в духовке...

капуста белокачанная мелко порезаная
сверху посыпаем сырым рисом ( не много, не плотным слоем, а в разброс пару горстей)
сверху выкладываем фарш ( лук+приправы)
заливаем смесью сметана- вода-сприправы
накрываем фольгой и в духовку...

_________________

Сообщения: 3804
Откуда: Лудза, Латаия

я делаю слой картошки порезанной ломтиками, слой фарша обжаренного с морковкой и приправой, слой картошки, слой фарша, слой картошки, слой порезанных кружочками помидор, сверху замазано майонезом.

_________________

Стаж ГВ 4 года 1 месяц и 15 дней