|  |
|
 |
no4ka |
|
|
Пт Апр 10, 2009 12:12
|
 |
|
|
|
Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс
|
| New : |
v derevnjah vsegda derzali skot i v tom 4isle i eli ego.. |
я, например, считаю абсолютно нормальным (и даже честным) выращивание животных на свои нужды, так же в мое мировоззрение вписывается и охота для своего потребления - промышленные же масштабы это несколько другое 
|
| в начало |
 
|
|
|
oltea |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Апр 10, 2009 12:18
|
|
|
|
|
Сообщения: 6908
Откуда: Страна чудес, Иманта
|
| Svetlanushka : |
Вы о каком анализе и о каких фактах? |
Извини, я тебя постоянно ловлю на противоречиях.
_________________
Восточные танцы. Zumba-fitness
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3236
|
| Bezobrazia : | Девы, а зачем вам смешанные приправы?
Они же покомпонентно продаются...
Мой "незаменимый набор":
- орегано
- базилик
- укроп
- черный перец
- душистый перец
- гвоздика
- лавровый лист
- кориандр
- порошок карри
- куркума.
- красная паприка
- бадьян (анис) звездочками.
|
У меня примерно такой же набор:
+ кумин (разновидность тмина) добавляю почти во все соленые блюда
+ смесь для плова с барбарисом для плова (в вегетарианский без мяса тоже хорошо пошла)
+ корица - много раз слышала, что её не только в сладкие блюда добавляют, но сама еще не пробовала
+ асафетида - продается у кришнаитов на Кр.Барона, но наверняка и в других местах есть. Она вроде как смесь лука и чеснока - универсальная приправа
+ хмели-сунели - знакомая грузинка как-то очень умело добавляет её в протертую и поджаренную капусту, которой потом начиняет хачапури, получается вкус грецких орехов  - тоже пока разбираюсь
+ агар-агар - поскольку желатин не употребляем, можно использовать вместо него, в Римчике покупала там, где сладкие приправы, присыпки для тортов
+ зеленый кориандр в семенах - бывает измельчаю и куда-нить добавляю, а бывает просто после плотной еды разжевываю - улучшает пищеварение, но жевать его... ну на любителя, по мне, так он одеколоном в таком виде отдает 
Кстати насчет аниса - знакомая меня угощала очень вкусным соусом из тыквы с добавлением аниса и жгучего перца - очка интересное сочетание.
А еще в последнее время полюбила чай из фехеля.
|
| в начало |
|
|
|
New |
|
|
Пт Апр 10, 2009 14:39
|
|
|
|
|
Сообщения: 4882
|
| no4ka : | | промышленные же масштабы это несколько другое |
i 4to?
kak proveritj skoko vodi na 1 kg.. idti na fermu zamerjatj/vzveshivatj:)
ja toka obo dnom..
prostite.. viras4ivanie bobovih/gorohovih/pomidoro-ogurcov toze v derevenjke u babuski i v promishlennosti raznie..
poetomu za ushi bobi na grjadke u babuski ne nado pritjagivatj k fermam i naoborot.. nado misljatj ravnopravnimi kategorijami i ne podtasovivatj fakti
|
| в начало |
|
|
|
Svetlanushka |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Апр 10, 2009 15:15
|
|
|
|
|
Сообщения: 2676
Откуда: Агенскалнс
|
| New : | | no4ka : | | промышленные же масштабы это несколько другое |
i 4to?
kak proveritj skoko vodi na 1 kg.. idti na fermu zamerjatj/vzveshivatj:)
ja toka obo dnom..
prostite.. viras4ivanie bobovih/gorohovih/pomidoro-ogurcov toze v derevenjke u babuski i v promishlennosti raznie..
poetomu za ushi bobi na grjadke u babuski ne nado pritjagivatj k fermam i naoborot.. nado misljatj ravnopravnimi kategorijami i ne podtasovivatj fakti |
Извиняюсь, ем только деревенскую фасоль. Действитель не знаю сколько уходит на полив фасоль на поле. Про горох знаю, что не поливают (в России). Бабушкину фасоль привела в пример того, что бобовые (источник белка) требуют малого полива.
Оль, лучше не ловить меня на противоречиях, а показать в чем они , а то я в непонятках, и ловят оказывается 
_________________
Стаж ГВ - 21 год
Не ем людей и всех, у кого есть Мама 
Мой телефон 28628728
|
| в начало |
|
|
|
Svetlanushka |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Апр 10, 2009 15:30
|
|
|
|
|
Сообщения: 2676
Откуда: Агенскалнс
|
| New : | | Svetlanushka : |
я постараюсь проверить ее (взята из Видес Вестиса) |
kak? |
в журнале написано, что это информация ООН, там в основном шла инфа о расходе воды на одного жителя, по странам ЕС, и на разные продукты и товары, а не о пользе вегетарианства
_________________
Стаж ГВ - 21 год
Не ем людей и всех, у кого есть Мама
Мой телефон 28628728
|
| в начало |
|
|
|
oltea |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Апр 10, 2009 16:06
|
|
|
|
|
Сообщения: 6908
Откуда: Страна чудес, Иманта
|
| Svetlanushka : |
Оль, лучше не ловить меня на противоречиях, а показать в чем они , а то я в непонятках, и ловят оказывается |
А не помнишь уже как про ужасные химозные бананы писала? Про мизерную зарплату на плантациях ? Это из последнего. Тоже подавалось как истина в последней инстанции.
_________________
Восточные танцы. Zumba-fitness
|
| в начало |
|
|
|
oltea |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Апр 10, 2009 16:12
|
|
|
|
|
Сообщения: 6908
Откуда: Страна чудес, Иманта
|
| Svetlanushka : | | New : | | Svetlanushka : |
я постараюсь проверить ее (взята из Видес Вестиса) |
kak? |
в журнале написано, что это информация ООН, там в основном шла инфа о расходе воды на одного жителя, по странам ЕС, и на разные продукты и товары, а не о пользе вегетарианства |
На заборе написано тоже...... А для кого-то и "МК-Латвия " авторитет.
Как делаются исследования и собираются данные...... Как-то лет несколько я , муж Оли-Нью и ещё группа товарищей вели одно серьёзное исследование и собирали данные..... По этим данным человек докторскую защищал. И , наверное, защитил. Только правды в этих исследованиях было хорошо, если 50%. Да, мы подтасовывали факты, многое брали с потолка, ибо наша цель была другая.
_________________
Восточные танцы. Zumba-fitness
|
| в начало |
|
|
|
Svetlanushka |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Апр 10, 2009 16:34
|
|
|
|
|
Сообщения: 2676
Откуда: Агенскалнс
|
Девы, простите, сама над собой смеюсь Я вчера, читая и там, и сям, темки перепутала , думала это родная "Да как же такое возможно! Шок!" 
Ну, что поделаешь с сонным человеком.
Вот и ляпнула не там, где хотела, а показалось, что флагом машу
А про противоречия, Оль, я так и не поняла.
А про специи, мне очень нравятся специи из Биотеки. Правда дорогие, но я покупала у них только несколько специй - кориандр и куркуму, мне больше чем на полгода хватило.
_________________
Стаж ГВ - 21 год
Не ем людей и всех, у кого есть Мама
Мой телефон 28628728
|
| в начало |
|
|
|
Svetlanushka |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Апр 10, 2009 16:54
|
|
|
|
|
Сообщения: 2676
Откуда: Агенскалнс
|
| oltea : | | Svetlanushka : | | New : | | Svetlanushka : |
я постараюсь проверить ее (взята из Видес Вестиса) |
kak? |
в журнале написано, что это информация ООН, там в основном шла инфа о расходе воды на одного жителя, по странам ЕС, и на разные продукты и товары, а не о пользе вегетарианства |
На заборе написано тоже...... А для кого-то и "МК-Латвия " авторитет.
Как делаются исследования и собираются данные...... Как-то лет несколько я , муж Оли-Нью и ещё группа товарищей вели одно серьёзное исследование и собирали данные..... По этим данным человек докторскую защищал. И , наверное, защитил. Только правды в этих исследованиях было хорошо, если 50%. Да, мы подтасовывали факты, многое брали с потолка, ибо наша цель была другая. |
Оль, ну не надо всех под одну гребенку, мой муж тоже докторскую писал (я это к тому что данные данным рознь).
Похожие данные были и в российском "Наука и жизнь", да и видала я коровники и как там грязь струей воды смывают, на это в основном вода и тратится.
Главное в этом общая картина - крупное промышленное животноводство, в такой форме, в которой оно существует сейчас, наносит серьезный вред природе, лучше переходить на мясо мелких фермеров (чистящих коровники без воды )
_________________
Стаж ГВ - 21 год
Не ем людей и всех, у кого есть Мама
Мой телефон 28628728
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17619
|
Я предупреждала.
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
|
|
Поиск
Группы
Профиль