Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
суббота, 04 Мая

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай

ПоискПоиск    ГруппыГруппы    ПрофильПрофиль



Начать новую тему Ответить на тему
страницы
1 2 3 4 5
предыдущая  |  следующая

Leram offline Leram Сообщение Вт Авг 17, 2010 14:54 Ответить с цитатой




Сообщения: 87
Откуда: Иманта

Морковь консервированная

Вам понадобится:
морковь, чеснок, зелень петрушки, 1 гвоздик гвоздики на литровую банку, 2 горошка душистого перца, 2 чёрного, рассол – 100 г соли на 4 литра.

Способ приготовления:

Морковь помыть, нарезать крупной соломкой или кружочками. На дно банки положить чеснок, потом морковь, засыпанную нарезанной зеленью петрушки. Добавить гвоздику и перец. Залить кипящим рассолом и пастеризовать около часа.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Leram offline Leram Сообщение Вт Авг 17, 2010 14:56 Ответить с цитатой




Сообщения: 87
Откуда: Иманта

Салат "Мозаика"

Ингредиенты:
500 гр. фасоли (отварить),
2 кг баклажан,
500 гр. моркови,
500 гр. перца сладкого,
3 головки чеснока,
3 стручка горького перца,
150 гр. сахара,
50 гр. соли,
150 гр. уксуса 9%,
500 гр. масла растительного.

Способ приготовления:
Баклажаны нарезать кубиками или потереть на крупной терке.
Морковь и перец порезать соломкой. Все ингредиенты соединить (кроме фасоли) и тушить 20 мин. затем добавить готовую фасоль и еще варить 10 мин. Разложить в банки и закатать.
Очень вкусный салат. Попробуйте.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

LeNa_ offline LeNa_ Сообщение Вт Авг 17, 2010 15:12 Ответить с цитатой




Сообщения: 225
Откуда: Рига, Плявниеки

Leram :
Морковь консервированная


LeramА как вы используете морковь?


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Riska offline Riska Сообщение Вт Авг 17, 2010 23:24 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто

и ЕЩЁ рецепты наших мам - остренькое мммням Улыбка
Аджика и не только

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

kristilana offline kristilana Сообщение Ср Авг 18, 2010 11:05 Ответить с цитатой




Сообщения: 3952
Откуда: Grēnes, Olaines nov.

Вот только где купить уксусную эсенцию? В магазинах теперь только 9% уксус.


_________________
Лена

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора Skype

Dani offline Dani Сообщение Ср Авг 18, 2010 11:10 Ответить с цитатой




Сообщения: 1780
Откуда: Марупе

Тоже сталкнулась с этой проблемой как и все. Купила через СС рекалму.Этот год правда хватило прошлым годом купленой.


_________________
12.01.05 Nikita
29.09.00 Darja

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Skype

alexa_k offline alexa_k Сообщение Ср Авг 18, 2010 11:15 Ответить с цитатой




Сообщения: 294

kristilana :
Вот только где купить уксусную эсенцию? В магазинах теперь только 9% уксус.


Cдаю точку: на Матвейчике продают эсенцию 0.75лс за бутыль


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Riska offline Riska Сообщение Ср Авг 18, 2010 14:44 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто

А я сегодня за лисичками ходила - буду ставить Поцелуй Цветок
6 часов по лесу Rock

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

Ljul4ik offline Ljul4ik Заслуженный хам ККМа Сообщение Ср Авг 18, 2010 16:11 Ответить с цитатой




Сообщения: 11894

Никогда не покупаю эссенцию, ну его нафиг дома её держать Прячусь
Можно посчитать же соклько это уксуса в ложках на литр воды и добавить Улыбка

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Natali25 offline Natali25 Сообщение Ср Авг 18, 2010 18:22 Ответить с цитатой




Сообщения: 183
Откуда: Daugavpils

По поводу стерилизации банок. Года 3 назад узнали этот способ и пользуемся до сих пор - не подвёл ни разу. Всё оч просто - банку ставишь в микроволновку и 3-5 минут её там крутишь (греешь). Без крышки естественно... Крышку стандартно протираешь ваткой, смоченной в уксусе... Усё... А потом туда всякую вкусняшку закладываешь...


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

MbIWOHOK offline MbIWOHOK Сообщение Ср Авг 18, 2010 23:38 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 17619

Я в пароварке пастеризую Улыбка


_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать Угу

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

confetti offline confetti Сообщение Чт Авг 19, 2010 00:14 Ответить с цитатой




Сообщения: 1710
Откуда: Кенгарагс

Девочки,а на баклажаны еще не сезон? Краснею Не могу вспомнить,когда в прошлом году делала соте из баклажанов Думать!

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

firuza offline firuza Сообщение Чт Авг 19, 2010 08:33 Ответить с цитатой




Сообщения: 634

На баклажаны вроде еще не сезон.
А вот что сделать с кабачками на зиму? Вкусное и не острое хочется Улыбка

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Lapsa offline Lapsa Сообщение Чт Авг 19, 2010 08:36 Ответить с цитатой




Сообщения: 7664
Откуда: Саркандаугава

firuza :
На баклажаны вроде еще не сезон.
А вот что сделать с кабачками на зиму? Вкусное и не острое хочется Улыбка


мы делаем кабачковую икру - мнямка, уходит всегда вся, сколько б не сделали.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

firuza offline firuza Сообщение Чт Авг 19, 2010 08:43 Ответить с цитатой




Сообщения: 634

Lapsa, a можете рецептиком поделиться?

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Liana offline Liana Креатив мама
Креатив мама Сообщение Чт Авг 19, 2010 09:59 Ответить с цитатой




Сообщения: 2794
Откуда: Массив Краста

Соте из баклажанов с овощами
Баклажаны - 2 кг
Помидоры - 1 кг
Болгарский перец - 1 кг
Репчатый лук - 700г
Горький перец - 1 шт. (возможно регулировать)
Чеснок - 1 большая головка (любители могут положить больше)
Сахар - 1 стакан
соль - 1/4 стакана (можно чуть
больше)
Растительное масло - 1 стакан
Уксус 9% - 100 г

Овощи порезать кубиками, болгарский перец - соломкой, чеснок выдавить через пресс, горький перец мелко порезать.
Порезанные овощи сложить в большую кастрюлю или эмалированное ведро. Они будут занимать довольно большой объём, в процессе термообработки овощи осядут более чем в три раза.

Теперь добавить соль, сахар, растительное масло, уксус. Посуду с овощами поставить на мягкий огонь. Всё время помешивать, чтобы дно не подгорело. С момента закипания варить овощи 20 минут.
Раскладывать большой ложкой в стерилизованные банки и закатывать.
Выход около 5 л.

Очень вкусно, делала в прошлом году.
На рынке баклажаны по 65 копеек уже Улыбка


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора

Dani offline Dani Сообщение Чт Авг 19, 2010 12:31 Ответить с цитатой




Сообщения: 1780
Откуда: Марупе

Чуть позже буду тоде икру из кабачков делать...нямка Хм Пока улетает так на гриль-сковордке поджареные.


_________________
12.01.05 Nikita
29.09.00 Darja

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Skype

Алика offline Алика Сообщение Чт Авг 19, 2010 16:01 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде

а зелёные помидорусы кто-то делает?
а то я нашла рецепт, там на литр воды 0.7-0.9л столового уксуса велено. я засомневалась.


_________________

- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

Nata70 offline Nata70 Сообщение Чт Авг 19, 2010 16:15 Ответить с цитатой




Сообщения: 564
Откуда: Иманта

Люди,дайте рецепт кабачковой икры вкусной-это так вкусно Ok ,но делать не умею.
Рита,поделитесь опытом Цветок

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

Rizzik offline Rizzik Сообщение Чт Авг 19, 2010 16:29 Ответить с цитатой




Сообщения: 250
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс

А я хочу поблагодаритЬ автора за рецепт Лечо, делала первый раз.
ПолучилосЬ вкусненЬко, будем зимой кушатЬ с картошечкой или спагетти Улыбка Ok


_________________


«Кто не видел других туфель, наши туфли – во!»

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Skype

MbIWOHOK offline MbIWOHOK Сообщение Пт Авг 20, 2010 16:31 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 17619

Маленькие солнышки на блюдце - абрикосы


_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать Угу

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Dani offline Dani Сообщение Пт Авг 20, 2010 18:12 Ответить с цитатой




Сообщения: 1780
Откуда: Марупе

Оххх какая вкуснотаааааа, Юль, пасиба Цветок Ура! Счастье нереальное Что не история 100% попадание..сразу хоЦЦа Love


_________________
12.01.05 Nikita
29.09.00 Darja

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Skype

irgasolo offline irgasolo Сообщение Пт Авг 20, 2010 18:17 Ответить с цитатой




Сообщения: 1487
Откуда: Salaspils

Мммммм Обожаю абрикосовое варенье! Дразнюсь Рассказ очень актуален, как раз думала где достать абрикосов на варенье Улыбка. Скажите, а ночной рынок где находится и какое время работы?


_________________
Сын 17.08.2009
Дочь 04.05.2018

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Kryska offline Kryska Консультант по грудному вскармливанию
Консультант по грудному вскармливанию Сообщение Пт Авг 20, 2010 18:19 Ответить с цитатой




Сообщения: 4752
Откуда: Dreiliņi

рынок находится на рынке... Улыбка центральном
работает с вечера и до утра (с 20,00 и до 8,00 кажись)


_________________
Агата (03.04.2006)

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

venera1 offline venera1 Сообщение Пт Авг 20, 2010 19:25 Ответить с цитатой




Сообщения: 38
Откуда: Mārupe

а сколько стоят сейчас абрикосы на ночном рынке ?

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение


Начать новую тему Ответить на тему
 
страницы
1 2 3 4 5
предыдущая  |  следующая


 
Предыдущая тема ::  Следующая тема
Показать сообщения:   


Рига, Латвия
СБ, 04/05
ночь

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
10°..12°

Ветер В, 1-3 м/сек
Атм. давл. 762..764 мм рт.ст.
СБ, 04/05
утро

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
12°..14°

Ветер ЮВ, 1-3 м/сек
Атм. давл. 762..764 мм рт.ст.
СБ, 04/05
день

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
19°..21°

Ветер ЮЗ, 1-3 м/сек
Атм. давл. 760..762 мм рт.ст.
СБ, 04/05
вечер

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
15°..17°

Ветер СЗ, 1-3 м/сек
Атм. давл. 758..760 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 0 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022