Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
четверг, 29 Июля

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай

ПоискПоиск    ГруппыГруппы    ПрофильПрофиль



Начать новую тему Ответить на тему
страницы
1 2 3
предыдущая  |  следующая

Riska offline Riska Сообщение Пт Май 11, 2012 12:44 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 31801
Откуда: Торонто



Сладкая колбаса - Рецепт выходного дня - десерт

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

Vladkina_mama offline Vladkina_mama Креатив мама
Креатив мама Сообщение Пт Май 11, 2012 12:46 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 5809
Откуда: центр столицы :)

делаю колбаску уже много лет, но последнее время она у меня не застывает полностью... в чём может быть причина? Размышляю


_________________
Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

Tosjka offline Tosjka Сообщение Пт Май 11, 2012 12:47 Ответить с цитатой




Сообщения: 5286
Откуда: Иманта

ммммммммммммм ОБОЖАЮЮЮЮ

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

Riska offline Riska Сообщение Пт Май 11, 2012 12:53 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 31801
Откуда: Торонто

ни разу в жизни не пробовала Улыбка
даже сколько Вера на тусовки приносила - не получалось Хихи мо хоть сама сделаю


_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

Vladkina_mama offline Vladkina_mama Креатив мама
Креатив мама Сообщение Пт Май 11, 2012 13:00 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 5809
Откуда: центр столицы :)

Riska
да ты шо! как можно без неё жить? Хихи

вчера муж сказал, что лучшее для меня блюдо- это халва, сверху на неё сгущёнка, потом немного мармелада, чуть лукума, всё это залить шоколадом, посыпать сахарной пудрой и кондитерскими палочками (не знаю, как они называются) и запить это глюкозой с сахаром Смешно

неужели я ем столько сладкого? Размышляю Хихи


_________________
Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

dianasha offline dianasha Сообщение Пт Май 11, 2012 13:03 Ответить с цитатой




Сообщения: 384
Откуда: Столица-Солнечный город

У меня тоже не застывает последнее время . Но я делаю на сгущенке ,без яиц и сахара . Пиняю на теперешнюю сгущенку . Раньше была гуще . А теперь... Закатил глаза

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора

Julietta offline Julietta Сообщение Пт Май 11, 2012 13:06 Ответить с цитатой




Сообщения: 1048
Откуда: Пурвциемс

Делаю почти как в данном рецепте,только без яиц,и вместо воды добавляем ложку коньяка или водки. Все застывает,очень вкусно! Улыбка


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

nessi offline nessi Сообщение Пт Май 11, 2012 13:10 Ответить с цитатой




Сообщения: 1688
Откуда: Kengarags

Если не застывает, может поменять сливочное масло?


_________________
Старший котик - 02.01.91
Младшая зайка - 09.06.04

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

galisija offline galisija Сообщение Пт Май 11, 2012 13:12 Ответить с цитатой




Сообщения: 64
Откуда: Рига

Vladkina_mama :
делаю колбаску уже много лет, но последнее время она у меня не застывает полностью... в чём может быть причина? Размышляю


Может масло? Оно таки сейчас все максимум 82% содержания масла в масле Улыбка
Я делаю без яиц. Последний раз немного сливок 35% добавила. Все застыло.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

barhatnaja offline barhatnaja Сообщение Пт Май 11, 2012 13:21 Ответить с цитатой




Сообщения: 345
Откуда: Рига, Золитуде

я тоже без яиц делаю. А не застывает из-за сгущёнки 100%


_________________
Эрик 07.09.2010
Нелли 03.06.2008

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Vasiliska offline Vasiliska Сообщение Пт Май 11, 2012 13:21 Ответить с цитатой




Сообщения: 393

объедение!!!! делаю так же, только вместо воды - молоко и орехи - грецкие Love

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

dianasha offline dianasha Сообщение Пт Май 11, 2012 13:25 Ответить с цитатой




Сообщения: 384
Откуда: Столица-Солнечный город

barhatnaja :
я тоже без яиц делаю. А не застывает из-за сгущёнки 100%



Но раньше то застывало . Размышляю Вот что они сейчас туда кладут ? А масло в Даугаве берем . не знаю сколько там чего , но похоже на настоящее .

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора

NataliaN offline NataliaN Сообщение Пт Май 11, 2012 13:37 Ответить с цитатой




Сообщения: 228
Откуда: Рига, центр

я с детства больна этой колбаской....мне её лучше не показывать...плохо будет, но буду есьт её пока совсем уже плохо не будет Смешно ещё вкусна колбаска из варёной сгущёнки с кукурузными палочками. но шоколадная вкуснее Внимание!

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

In4yk offline In4yk Сообщение Пт Май 11, 2012 14:08 Ответить с цитатой




Сообщения: 1917
Откуда: LV-Jelgava

devonki , a chem jajca zamenit? kak to sirije jajca ne hochetsa est.


_________________
София-6,5,Арни-5.1,Эмма-1.2
Моя темка ККМ- www.chapchic.eu 66North, NIKIDOM,Kuoma,Graco,SkipHop,BenBat,Boon, ККМ мамам -5%

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора Skype

NataliaN offline NataliaN Сообщение Пт Май 11, 2012 14:12 Ответить с цитатой




Сообщения: 228
Откуда: Рига, центр

In4yk :
devonki , a chem jajca zamenit? kak to sirije jajca ne hochetsa est.



вегетарианцы делают так:
Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды

Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:
1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

Skaista offline Skaista Сообщение Пт Май 11, 2012 14:13 Ответить с цитатой




Сообщения: 607
Откуда: Рига

In4yk :
devonki , a chem jajca zamenit? kak to sirije jajca ne hochetsa est.

Сливками, молоком, водой - главное, не переборщить, а то с застыванием будут проблемы. Начните с 2 столовых ложек, и по консистенции смотрите. Но точно не стаканом жидкости, максимум полстакана к этим пропорциям, что в рецепте.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Liana offline Liana Креатив мама
Креатив мама Сообщение Пт Май 11, 2012 14:24 Ответить с цитатой




Сообщения: 2794
Откуда: Массив Краста

Natashik, pri4inoi tomu odnozna4no maslo Заклеил рот


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора

belief offline belief Сообщение Пт Май 11, 2012 15:04 Ответить с цитатой




Сообщения: 1481
Откуда: Riga, Ziepniekkalns; Daugavpils

In4yk :
devonki , a chem jajca zamenit? kak to sirije jajca ne hochetsa est.


можно перепелиными заменить.
но вообще они как бы не сырые там получаются, они греются всеж какое-то время


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

mouse80 offline mouse80 Сообщение Пт Май 11, 2012 15:35 Ответить с цитатой




Сообщения: 6405
Откуда: Pļavnieki

Я делаю уже лет 15. Мама научила
без яйц и сахара
Селга- 2 пачки (2 по 200гр)
мармелад- лучше желтый
грецкий орех
порезать-покрошить.

в кастрюле растопить сл.масло
туда 2/3 банки сгущенного молока,
ваниль и какао порашек.
как будет однородная масса- в нее добавить печенья с мармеладом и орехами.
-премешать и пока горячие - выложить на перакскую бумагу в форме колбески и в холодильник.
получаеться реально твердая -темная и вкусная.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

arinchu offline arinchu Консультант по грудному вскармливанию
Консультант по грудному вскармливанию Сообщение Пт Май 11, 2012 16:09 Ответить с цитатой




Сообщения: 2078
Откуда: Пурчик

ja toljko vchera muzhu govorila, mmmmmmmmmm , hochju shokoladnoj kolbasi Счастье нереальное Счастье нереальное Счастье нереальное


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Listopad_mislej offline Listopad_mislej Сообщение Пт Май 11, 2012 16:13 Ответить с цитатой




Сообщения: 1860
Откуда: Рига, Кенгарагс

mouse80 :
Я делаю уже лет 15. Мама научила
без яйц и сахара
Селга- 2 пачки (2 по 200гр)
мармелад- лучше желтый
грецкий орех
порезать-покрошить.

в кастрюле растопить сл.масло
туда 2/3 банки сгущенного молока,
ваниль и какао порашек.
как будет однородная масса- в нее добавить печенья с мармеладом и орехами.
-премешать и пока горячие - выложить на перакскую бумагу в форме колбески и в холодильник.
получаеться реально твердая -темная и вкусная.



а сколько масла, какао?


_________________
Сын Сережа (31.07.2004)

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

olgavorobej offline olgavorobej Сообщение Пт Май 11, 2012 16:17 Ответить с цитатой




Сообщения: 95
Откуда: Ikšķile-Riga-Daugavpils

A mne takoe 64astje delaet moj muzh!!!! Rock
Toljko bez kakao, so sgu64enkoj vmesto jaic i maslo on ne topit!!!, a mjagkoe sovsem vme6ivaet, mozhet v etom pri4ina togo, 4to ploho zastivaet u vas? Внимание!

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

mouse80 offline mouse80 Сообщение Пт Май 11, 2012 16:27 Ответить с цитатой




Сообщения: 6405
Откуда: Pļavnieki

Listopad_mislej :

mouse80 :
Я делаю уже лет 15. Мама научила
без яйц и сахара
Селга- 2 пачки (2 по 200гр)
мармелад- лучше желтый
грецкий орех
порезать-покрошить.

в кастрюле растопить сл.масло
туда 2/3 банки сгущенного молока,
ваниль и какао порашек.
как будет однородная масса- в нее добавить печенья с мармеладом и орехами.
-премешать и пока горячие - выложить на перакскую бумагу в форме колбески и в холодильник.
получаеться реально твердая -темная и вкусная.



а сколько масла, какао?


масла пачка а какао-уточню вечером. то ли 2 стт. ложки то ли 4 ст. ложки.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

mouse80 offline mouse80 Сообщение Пт Май 11, 2012 16:28 Ответить с цитатой




Сообщения: 6405
Откуда: Pļavnieki

olgavorobej :
A mne takoe 64astje delaet moj muzh!!!! Rock
Toljko bez kakao, so sgu64enkoj vmesto jaic i maslo on ne topit!!!, a mjagkoe sovsem vme6ivaet, mozhet v etom pri4ina togo, 4to ploho zastivaet u vas? Внимание!


все время растапливаю и застывает до очень густого.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

svetlanka777 offline svetlanka777 Сообщение Пт Май 11, 2012 18:16 Ответить с цитатой




Сообщения: 802
Откуда: Краслава

v detstve delala sama. 4asto vspominala etot recept, vsjo ruki ne doxodjat. toljko bez jaic ja delala. nado poradovatj detok kak-nibudj.


_________________

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение


Начать новую тему Ответить на тему
 
страницы
1 2 3
предыдущая  |  следующая


 
Предыдущая тема ::  Следующая тема
Показать сообщения:   


Рига, Латвия
ЧТ, 29/07
вечер

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
21°..23°

Ветер ЮЗ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 752..754 мм рт.ст.
ПТ, 30/07
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
17°..19°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 752..754 мм рт.ст.
ПТ, 30/07
утро

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
18°..20°

Ветер Ю, 6-8 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.
ПТ, 30/07
день

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
21°..23°

Ветер Ю, 7-9 м/сек
Атм. давл. 750..752 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 9 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2019